黔西南州2023-2024学年度第二学期高二期末教学质量监测（242946D）生物

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1、黔西南州2023-2024学年度第二学期高二期末教学质量监测（242946D）生物选择部分

14.由于酸奶制作工艺并不复杂,一些人会在家里自制“原始状态"的酸奶。因为没有添加剂,而没有且刚做出来的酸奶入口即化,带有独特的发酵味,深得人们喜爱。常见的操作流程是,向经过发是,向过杀菌处理的牛奶中添加某些对人体有益的细菌,再经过发酵即可。下列有关叙述正确的是A.常温下保存的销售酸奶可用作接种的菌种地B.采用煮沸法对牛奶进行消毒处理,可以最大程度地保证营养物质不被破坏,因为司以C.选用含有抗生素的牛奶进行发酵效果会更好,因为可以有效避免杂菌的污染的D.应该先对制作用具和原料进行灭菌处理,再接种纯的菌种,并控制发酵条件其其代代谢产生条件

2、黔西南州2023-2024学年度第二学期高二期末教学质量监测（242946D）生物非选择题部分

10.为研究河流中石块上微生物群落的演替,将灭菌后的裸石置于河流中,统计裸石上不同时间新增物种数目(图1)、自养类群和异养类群的个体数量(图2,A和H分别代表自养和异养类群的优势种),自养类群可为异养类群提供有机碳。下列说法正确的是A.裸石上发生的群落演替类型为初生演替B.该裸石上发生了次生演替,120天后生物数量不再发生改变C.120天后,该裸石上群落的结构和周围类似石块上群落的结构完全相同D.演替达到稳定后,上述两种类群的能量金字塔是倒金字塔形

3、黔西南州2023-2024学年度第二学期高二期末教学质量监测（242946D）生物实验题部分

4..紫草宁是从紫草细胞中提取的一种色素,具有抗菌、消炎和抗肿瘤等活性。科研人员利用紫草外植体获得愈伤组织,然后在液体培养基中进行悬浮培养,以获得更多的紫草宁。下列说法错误的是A.需要在培养液中加人大量的蔗糖以提供植物细胞所需的能B.利用果胶酶将愈伤组织分散成单个细胞,然后进行悬浮培养C.诱导形成愈伤组织需要利用生长素、细胞分裂素等进行调节D.紫草宁是植物细胞次生代谢产物,其合成具有时间和组织特异性