黄瓜籽粉的功效与作用及禁忌（黄瓜籽粉的功效与作用）
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本篇文章给大家谈谈黄瓜籽粉的功效与作用及禁忌，以及黄瓜籽粉的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
黄瓜籽粉的功效与作用
功效作用
黄瓜也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。黄瓜的茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5枚裂片，覆有绒毛。把黄瓜籽炒香，磨成末，筛去皮，吃其末。黄瓜籽粉含有多种游离氨基酸、维生素、果糖、芸香甙、异槲皮苷、矿物质、硫胺素、核黄素等营养物质。黄瓜籽粉性味甘、凉，无毒，归脾、胃、大肠经，具有补钙壮骨、改善骨质疏松、恢复体力等功效。
1、补钙壮骨
黄瓜籽粉中含钙量丰富，可以为机体补充足够钙质，在生长发育期间需要补钙以及中老年人缺钙之时，可以通过吃黄瓜籽粉补钙壮骨。
2、改善骨质疏松
黄瓜籽粉是民间接骨、壮骨、补钙的秘方，对于骨质疏松、腰酸、背痛、手脚麻木、抽筋、骨折、骨裂等疾病和症状都有很好的治疗和恢复功能作用。
3、恢复体力
吃黄瓜籽粉可以调节经络，营养大脑、小脑，使人记忆力增强，对于人体疲劳过度有迅速恢复体力的功能。
4、促进新陈代谢
黄瓜籽粉能调节脏器之间的弧度，维持人体的协调，可以促进机体的新陈代谢，使人体细胞再生，能促进皮肤光洁柔嫩，还有通便润肠、治便秘的功效。
营养价值
黄瓜籽粉含有钾、维生素A、维生素E及微量元素钙、磷、铁等，具有保健功效。黄瓜籽粉含钙量丰富，还能有效的促进人体钙的吸收，补钙速度很快，补钙效果更佳。
黄瓜籽粉什么人不能吃
任何人和可以吃，黄瓜籽是植物性的钙质元素，无毒副作用，易于人体吸收，老少皆益，是化学的钙质元素无法比拟的。
黄瓜籽富含蛋白质、钙、磷、铁及钾盐、维生素A、维生素E等成分。
据《日用本草》、《中国医药宝典》记载，黄瓜籽性寒、味甘，无毒，归脾、胃、大肠经，具有补钙、接骨、壮骨的功效。
黄瓜籽粉补钙速度很快，壮骨效果极佳。它能调节人体的“五痨”、“七伤”，对长期劳损、骨质损伤及股骨头坏死有修复和治疗的功能，对人体疲劳过度有迅速修复体力的功能，并有解毒利水、润肠通便的功效。
同时对腰酸、背痛、手脚麻木、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病、骨折、骨裂等疾病和症状有很好的缓解和治疗作用,对减肥也有意想不到的功效。
钙是骨骼的主要成分。儿童补钙应以食补为主，中年以后，钙的流失加快，老人骨骼会变脆弱，容易导致骨质疏松、骨折。
所以，保持骨骼强健，体态健康，唯有及早储备钙质。黄瓜籽是植物性的钙质元素，无毒副作用，易于人体吸收，老少皆益，是化学的钙质元素无法比拟的。
扩展资料：
在众多蔬菜中，黄瓜可谓最受青睐的一种，不但吃法多种多样，而且营养丰富，药食两用，最近研究人员根据黄瓜内部的不同结构，将其分成四个部分，即瓜皮，瓜籽，瓜肉及以上部分的混合物，然后分别测定HACCP（HACCP国际营养标准）的营养成分含量。
每100克新鲜黄瓜中的营养素含量，由高到低的顺序为皮，籽，混合，肉，经过烹饪后四种样品中的营养物含量由高至低的排列顺序为籽，皮，混合，肉，其中籽更高，肉更低，而且前者竟是后者的7.37倍。
钙是骨骼的主要成分，儿童补钙应以食补为主，中年后钙的流失加快老年骨骼会变脆弱，容易导致骨质疏松、骨折、所以，保持骨骼强健、体态健康，唯有及早储备钙质。
参考资料来源：凤凰网-黄瓜籽粉能补钙
参考资料来源：百度百科-黄瓜子粉
黄瓜籽的功效与作用，有哪些需要注意的禁忌
黄瓜籽是民间接骨壮骨及补钙的更佳秘方，对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝胃脾肺等脏器的疾病有恢复治疗和保健的功能。其主要成分为：多种游离氨基酸（其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效）和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素A、B、C、D（在动物实验中，胡萝卜素C有抗肿瘤作用）及其他对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。其性味甘、凉、无毒。归脾、胃、大肠经。每公斤黄瓜籽含有898.6毫克的钙。每百克黄瓜籽粉含0.72克磷。
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