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翠冠梨的营养价值与功效(翠冠梨百度百科)

趣找知识 2024-05-13知识百科
大家好,相信到目前为止很多朋友对于翠冠梨的营养价值与功效和翠冠梨百度百科不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享翠冠梨的营养价值与功效相

大家好,相信到目前为止很多朋友对于翠冠梨的营养价值与功效和翠冠梨百度百科不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享翠冠梨的营养价值与功效相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

梨子有什么营养成分?

梨是具有食用价值的水果,我家人都喜欢吃梨。

梨有很多个品种,常见的就有鸭梨,皇冠梨,雪花梨,秋月梨,香梨,苹果梨,南果梨,丰水梨,烟台梨,啤梨,酸梨,翠冠梨,桂花梨等等,这些都是梨的品种,虽然外观,颜色,口感上都略有差别,但是不能否认,都属于梨。

梨的果实味道甜美,果汁丰富,还有很高的营养价值,并且梨除了生吃之外还可以熟吃,生吃有生吃的功效,熟吃也有熟吃的功效。

100克梨的营养成分如下:碳水化合物13.3克,膳食纤维3.1克,蛋白质0.4克,脂肪0.2克,胡萝卜素33微克,维生素A:6微克,维生素B1:0.03毫克,维生素B2:0.06毫克,维生素C:6毫克,维生素E:1.34毫克,烟酸0.3毫克,钾92毫克,磷14毫克,钙9毫克,镁8毫克,钠2.1毫克,铜0.62毫克,铁0.5毫克,锌0.46毫克,锰0.07毫克,碘0.7微克,硒1.14微克。

1.梨改善干咳,热咳

梨拿来榨汁,能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑等。

梨中含有鞣酸这种物质,鞣酸本身是一种收敛剂,对于炎症有一定的缓解作用,例如扁桃体炎,咽喉炎等等,所以吃梨能够止咳化痰。

我经常为家做莲藕鸭梨汁,莲藕和鸭梨洗净用分离式榨汁机榨取原汁,趁鲜饮用更好

2、梨降血脂

梨中含有配糖体这种物质,配糖体是甙类的别称,有助于降低人体血液里的血脂含量,预防动脉粥样硬化,有助于预防心血管类的疾病。

3、梨降血压

梨中含有多种B族维生素,而B族维生素有助于增加心肌的活力,从而降低血压。

4、梨防便秘

梨味道甘酸,性凉,归胃,肺经,并且梨中还含有丰富的膳食纤维和果胶,果胶一般都伴随着膳食纤维而存在,这两种物质能够促进肠胃蠕动,促使肠道内的有害物质排出体外,预防便秘。

5、梨清热降火

梨的果汁丰富,性凉,食用之后有利尿的功效,有助于清热降火。

因为梨的营养丰富,功效繁多,所以梨又被大家称为“全方位的健康水果”或“全科医生”,经常吃梨的人得感冒的概率比不吃梨的人来的低,所以又有吃梨能够预防感冒的说法。

问问崇明地区种什么梨更好吃?

崇明物产丰富,崇明庙镇联益村的翠冠梨当属梨中极品,炎炎夏季里最值得推崇的特产就是联益村生产的“馥怡”牌崇明翠冠梨。

每个翠冠梨自然生长,拒绝套袋,充分吸收阳光,不打任何催熟剂、甜蜜素等。

每棵树保持80-120个的果量,让每一个翠冠梨都充分吸收养分。

翠冠梨,人称"六月雪",皮薄核小,口感特别的细致,特别的甜。

翠冠梨的营养

翠冠梨有苹果酸和柠檬酸,同时翠冠梨的维生素也特别的丰富,分别是维生素B1、B2、C,翠冠梨还含有丰富的胡萝卜素。

翠冠梨生吃,有清六腑之热的作用。熟食可以很好的滋五脏之阴。生津止咳作用很好,可以润喉去燥,特别对咽干,口干、眼干的人好处多。

翠冠梨有很好的清热化痰的作用,常吃翠冠梨可以治疗风热,同时也可以润肺止咳,翠冠梨有很好的凉心作用,可以消痰、降火及解毒。

适合小儿童和老人食用,脆甜、无渣。

翠冠梨的果皮有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴的功效。

冠梨是什么样的

冠梨属砂梨系,果实近圆形,果形指数0.96,黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩 翠冠梨、柔软多汁、化渣,石细胞极少,味浓甜,可溶性固形物含量12-14%,品质上等,单果重200克,更大500克,果实可食率96%,七月上中旬上市,果实扁圆,果面洁净,果肉呈白色,果核小肉厚质细嫩爽,汁丰味甜,风味带蜜香,别有滋味,有「百果之宗」的美誉。 该品种成熟期早,果实生育期110天,本地区7月下旬成熟,比黄花梨早20余天,比北方鸭梨早2个多月;果大,平均果重230克以上,更大可达450克。

冠梨果实近圆形,果个大,平均单果重230 g,更大单果重400 g,果实为绿色,套袋果为黄色,果面光滑。果皮薄,果心小,果肉白色,肉质细嫩,汁液多,味甜,品质上等,可溶性固形物含量12%~13% 。翠冠梨具有清心、润肺、降火、生津、润燥、清热、化痰等功效,含有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命B1、B2、C等有机成分。尚含钾、钠、钙、镁、硒、铁,锰等无机成分及膳食纤维素。可存放10-15天,冷藏可达40-60天。

保健折叠

梨含有多种营养成分,如每100克果肉含维生素C 4mg,,维生素P 0.1 mg , 维生素B1 0.02mg ,维生素B2 0.01mg,类胡萝卜素0.01mg ,蛋白质0.1g,脂肪0.1g,糖9g,粗纤维0.6g,灰份0.4g,钙5mg,磷6mg,铁0.2mg,热量217KJ。

梨不仅营养丰富,中医学认为梨性为甘寒,有润肺,清心,止咳,消痰,解肺热、火盛、酒毒、胸闷及气短等;据《本草纲目》记载润肺凉心,消痰降火,解疮毒、解毒,可用于感冒、支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘、解酒毒等。

蒸梨

原料:翠冠梨1个,川贝母2克, 陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。

*** :

1.把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;

2.把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);

3.把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。

翠冠梨与翠玉梨的区别有哪些?

梨子是我们日常生活中非常喜欢吃的水果,很多人在购买梨子的时候会挑选一些各大饱满的梨子,这样吃起来的梨子汁水较多,也能够品味到梨子的甘甜。但是很多人在购买梨子的同时,不知道一些普通或者比较相像的梨子很难分得清,就好比翠冠梨与翠玉梨很多人都不能够分得清这两种梨子的区别。

梨子的分类

其实他们两个是同一种水果,没有什么太大的区别,只是叫法不同。对于翠冠梨来说它比翠玉梨晚熟几天,他们的在树上时间不是同样的长,所以很多人在购买两种梨子的时候很难分得清其实两种梨子是没有特别大的差别的。翠冠梨属于沙梨系系列而翠冠梨又叫翠玉梨,两者都是蜜梨因为处在地方不同所以叫法也不同,让很多人以为是两种不同的梨子。

梨子的作用

梨子对我们每个人的身体来说都是比较有好处的,它能够清心润肺去火润嗓,还能有清热化痰的作用。并且它有很多种不同的营养成分,能够让我们在食用它的过程中,增强我们自身的免疫能力和维生素。在平常的生活中,我们可以多吃一些水果和蔬菜来整合我们自身的营养,梨子就是一个很好的选择。在感冒的时候可以将梨子做成一碗热汤,在热热的时候可以将梨子冰冻放进冰箱,吃上一口冰冰的水果。

挑选水果

在购买水果的时候我们挑选一定要观察仔细,不用担心水果的种类,其实大部分水果的功效都是差不多的。像这种翠冠梨和翠玉梨就没有太大的区别,甚至都是一种同样的水果,我们不需要挑那么多不同的种类能够满足我们现在生活需要摄取的维生素和营养物质就可以。

翠玉梨的优缺点

优点:翠玉梨,个头大,全是母梨,甜而多汁,肉质好水嫩,无渣,皮薄,核小。可食率85%,可溶性固形物11.5% 左右,品质上乘。

缺点:该品种梨褐斑病发病率为3.56%~15.8%,梨轮纹病果实发病率为0.21%~3.06%。果皮转黄较早,生长势也相对较弱。

扩展资料

梨的营养价值

梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。

梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

参考资料来源:人民网-梨的具有润肺的作用 吃梨要注意这些禁忌

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