大红柑的功效与作用,大红柑百科
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为何冬天更适合喝大红柑?
大红柑为何物?
大红柑:是指采用新会柑果(通常指立冬至冬至前后采收,果实已成熟)所加工后的柑皮,此时柑皮甙含量较低、植物糖份含量较高、活性物质丰富、油室大而饱满,果皮色泽鲜红色至大红色,质软、皮厚、性温、味甜香,耐贮等。
大红柑柑普茶有何保健功效?
自然成熟的大红柑挥发油和黄酮类物质含量丰富,植物糖分较高, *** 性很小,有着化痰理气、驱风去湿、醒酒抗衰老,养胃,清肺润肺等保健功效,再搭配春茶发酵的熟茶本身温和润滑的特点,使其保健功效更为凸显,大红柑在品饮感受上不仅受到资深茶友的青睐,其滑润,甜柔的特点更是受到了广大消费者的喜爱,是一款具有保健功效及品饮感受于一体的柑普茶饮品。
为什么冬天适合喝大红柑?
冬天天气寒冷且干燥,大红柑柑皮富含多种活性物质,挥发油和黄酮类物质,能更有效达到保健与滋润的效果。而冬天,对于广大消费者来说,除了寒冷之外还有就是大冬天带来的各种干燥,选择一款柔滑滋润的大红柑柑普茶产品为冬季饮品实属明智之选,在寒冬季节泡上一壶大红柑,一杯捧在手心甜润柔滑的茶汤,真正是暖心又暖胃了。
大红柑有哪些冲泡 *** ?
紫砂壶
1:投放约8克大红柑
2:往壶中倒入100开水
3:约10秒开之一道茶汤
4:往壶中倒入100开水
5:约10秒开第二道茶汤
6:第5泡后,每道茶汤可延后5秒左右开汤。
(优点:茶汤粘稠度柔滑度更高,口感更佳)
煮茶壶/器
使用煮茶器时投茶量为克10克,可选择先泡后煮的方式,此 *** 可让大红柑功效更充分发挥。投茶量亦可根据品饮人数以及煮茶器大小选择投放量。
(优点:容量大,可供多数人同时饮用)
盖碗
1:投放约8克大红柑
2:往盖碗中倒入100开水
3:约8秒开之一道茶汤
4:往盖碗中倒入100开水
5:约8秒开第二道茶汤
6:第5泡后,每道茶汤可延后5秒左右开汤。
(优点:操作方便,出汤快速,方便清洗)
(之一道茶汤是用于洗茶的,故不饮用,可用于清洗茶具)
柑润堂老茶头大红柑,平均每颗柑普茶约45克左右
一般可冲泡4~5次(可依个人喜好投放茶量)
以上提及的茶器工具冲泡都能尽显风韵
(建议以紫砂壶冲泡口感以及汤感粘稠度更佳)
柑润堂老茶头大红柑:
十年老茶头+核心产区天马大红柑
柑润堂老茶头大红柑以春茶发酵的陈年老茶头结晶入料结合新会核心产区天马柑,配以独特的调试方式,历经多道工艺反复打磨,其香、甜、醇、滑、柔等滋味一应俱全,耐泡度极高,其除了其植物糖成分高之外,还能化痰理气、驱风去湿、醒酒抗衰老。对肺部起能起到一定的清洗作用,在雾霾严重的地区,其效果尤为明显。不仅保健效果好,还耐泡度超高,是一款特色明显,魅力独特的大红柑产品。(以下附产品详情链接)
12月新品来袭(五)丨柑润堂首款老茶头大红柑正式上市
广东三宝的功效和作用是什么?
“广东三宝”指的是陈皮、老姜、禾杆草。
1、陈皮
陈皮的叶子,花,以及种子都可入药擦皮肤有止痛消炎之效,亦有美容之效;可作药用。
陈皮所含挥发油能促使胃液分泌增多,胃肠蠕动加快,并可使呼吸道粘膜的分泌增加,有利痰液排出。用于湿痰,寒痰咳嗽,脾胃气滞症。理气健脾,燥湿化痰止咳。
2、老姜
老姜,是一种姜属多年生草本植物的成熟根茎,其味辛辣,可供烹饪调味用,辟腥骚提鲜味,粤菜蒸鱼、焖羊肉、烹狗肉、炒寒性(按中医药食理论,食物皆分寒、中、燥属性)蔬菜等必备;也作蘸食佐料。
老姜可入药,驱寒、活血、暖胃,效用多多,若感风寒可以喝姜汤,微出汗可治愈;对于广东大部分地区产后妇,姜汤伴饭及全壳蛋猪脚姜醋补品是让身体快速恢复的不二妙方,这是全世界所仅见,可见老姜确是一宝。
3、禾杆草
禾杆草,可用于做饲料,燃料,积肥,煮食,建筑材料,造席,造鞋。
点燃禾杆草,一可以提高田地范围内的温度,以防止冷空气冻伤农作物,二可以积肥,为来年耕种打好基础。燃料化作灰后,再施回到田地里肥田,如有需要,可在幼苗四周铺上禾杆草护根。碱水糍粑用禾杆草烧灰取碱。
扩展资料
第三届中国新会陈皮文化节新闻发布会上,广东省江门市新会区区长文彦介绍,新会是梁启超的故乡,也是中国著名的陈皮之乡,已有近千年的陈皮生产历史。新会陈皮是新会所产茶枝柑(别名大红柑)的干果皮,也是“广东三宝”之首与“和药之首”。
文彦指出,陈皮文化节系列活动还包括第三届新会陈皮博览会暨首届新会陈皮(柑)茶博览会,第五届中国新会陈皮产业发展论坛,中国陈皮之乡美丽乡村旅游节活动,中国(新会)陈皮茶之乡、中国特色药文化产业示范基地、全国特色景观旅游名村授牌仪式等。
参考资料:百度百科-广东三宝
人民网——“广东三宝”之首新会陈皮亮相人民大会堂
陈皮是用哪种橘子的皮制成的?它的功效有哪些?
陈皮是用多种橘子的皮制成的,不过最有名的新会陈皮是用当地特有大红柑的果皮制成,它具健脾养胃、化痰止咳、抗炎杀菌、保护心血管等多种功效。
陈皮是一种常子中药的也是一种保健食材更是一种香料,它是用水果橘子的果皮经干燥陈化以后制成的, *** 时对橘子的品种没有太高要求,但只有陈化三年以上的橘子皮才是真正的陈皮。现在国内市场上的陈皮以新会陈皮最有名,质量更好,这种陈皮是用新会大红柑的果皮经烘干和陈化制成。
一、健脾养胃
陈皮是一种能健脾养胃的中药材,它含有的挥发油能促进肠胃蠕动,也能缓解脾胃不和,而它含有的其他微量元素还能缓解脾胃虚寒,经常用它泡水喝,能提高人类脾胃消化功能,缓解人类出现的腹部胀痛和消化不良,它平时特别适合那些食欲不振和消化不良的人群食用。
二、化痰止咳
痰肺止咳也是陈皮的重要功效,它能入肺经,可提高人类肺的呼吸功能,并能缓解肺热肺燥,而它含有的挥发油和芳香类物质还能促使气管扩张,加快液液稀释会让症体内的痰液尽快排出体外,能让人类出现的咳嗽痰多气喘等症尽快减轻,呼吸系统功能也会慢慢恢复正常。
三、保护心血管
陈皮对人类心血管还有很好的保护作用,因为人们服用陈皮以后能促使动脉扩张,可加快血液循环,而它含有的橙皮苷和芳香类物质,以及类黄酮在进入人体后还能净化血液,清理血液中的脂肪和胆固醇,会降低血液黏稠度,能防止高血压和高血脂出现,还能降低中风血栓的发病率,对维持人类心血管健康有很明显的好处。陈皮还具有抗菌消炎的重要作用,它含有多种药用成分,能消灭身体内的敏感菌,防止人体组织细胞被细菌感用,对人类经常出现的肠胃炎症和气管炎症都有很好预防作用。
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