毛血旺的做法（毛血旺的做法最正宗的做法）

家里还有一块火锅底料 正好想吃点又香又辣的东西 哈哈毛血旺走起

By Miko酱

用料牛百叶 包斤猪血 1盒火腿（午餐肉） 1盒豆芽 300克火锅底料 50克姜 3片干辣椒 适量蒜（片） 3瓣葱花 3克蒜（末） 3茶匙香菜 2根花椒 15克盐，生抽，胡椒粉，鸡粉 适量金针菇 200克

做法步骤

1、备好菜，火锅底料是小龙坎家这种一人份的，好方便

2、热锅下油放入姜蒜末，炒香

3、加入火锅底料（家里有豆瓣酱可加入1勺更香）

4、加入1升水，加入2勺生抽，1勺盐，适量胡椒粉，鸡粉

5、放入豆芽，金针菇焯熟

6、沥干备用

7、锅中再加入午餐肉，猪血煮3分钟

8、加入牛百叶再煮1分钟左右

9、表面撒上芝麻，葱，花椒，干辣椒，最后撒上热油，完成

10、一大锅

11、猪血好好吃

12、最喜欢午餐肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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