乌鱼的做法（川乌鱼的做法）

By 荭鄢萧萧

1、洗净金针菇用冷水泡粉丝

2、黑鱼片我买现成的，金针菇放最下面粉丝放中间铺好，再铺鱼片

3、切青红椒丁、蒜丁，葱丁，香菜丁放一起，加耗油一勺，料酒一勺，生抽3勺，鸡精一勺，盐半勺搅拌均匀淋鱼片上面，上蒸锅

4、蒸10分钟左右，喜欢吃香菜的就可以加多多的香菜搅拌好就可以吃了

5、懒做饭就这样了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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