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自己在家也可以做的年糕新吃法(2分钟教会你年糕新吃法)

趣找知识 2024-07-31知识百科
下面一起来看看关于自己在家也可以做的年糕新吃法(2分钟教会你年糕新吃法)的相关信息吧。关注我们,了解更多资讯。



年糕别光炒着吃了,2分钟教你新吃法,又香又糯,全家人抢着
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年糕别光炒着吃了,2分钟教你新吃法,又香又糯,全家人抢着吃。年糕是咱们中国的一道传统美食,相信大多数人都吃过,其按口味可分为无味和甜味,大家都喜欢吃什么味的年糕呢?前段时间过年的时候,亲戚送了两块手工自制的甜味年糕,因为这是甜味的的年糕,小编把它做成小零食,外表金黄酥脆里面又软又糯,超好吃,一出锅就被抢光了。接下来小编把这道小零食分享给大家,做法超简单,2分钟就能学会。

【炸年糕条】

自己在家也可以做的年糕新吃法(2分钟教会你年糕新吃法)(1)

【准备食材】:甜味年糕1块,生白芝麻,食用油。

自己在家也可以做的年糕新吃法(2分钟教会你年糕新吃法)(2)

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【做法】:1.首先把年糕切成大小均匀的条状。

自己在家也可以做的年糕新吃法(2分钟教会你年糕新吃法)(3)

2.把年糕条放入一个盆中,倒入温开水浸泡15秒左右。做这一步是为了把年糕表面泡软,这样表面才能沾上白芝麻。

自己在家也可以做的年糕新吃法(2分钟教会你年糕新吃法)(4)

3.把年糕的水倒掉,滤干水分后,把芝麻倒进去端起盆颠几下,让每个年糕条都能沾上白芝麻。

自己在家也能做的年糕新吃法(2分钟教会你年糕新吃法)(5)

4.接下来开始炸年糕了。锅里倒入足够的食用油,烧至五六成热后把火关小,把沾上白芝麻的年糕条逐条放入油锅中。

自己在家也能做的年糕新吃法(2分钟教会你年糕新吃法)(6)

5.炸年糕条的时候,先不要去翻动它,此时的年糕条是非常软的,翻动的话会容易变形,还会沾到一起。等年糕条炸到上浮以后,把火力调大,用滤勺翻动一下,等年糕条炸至定型、颜色微黄即可捞出。

自己在家也能做的年糕新吃法(2分钟教会你年糕新吃法)(7)

又香又糯的年糕条就做好了,趁热的时候吃更香哦,喜欢吃的赶紧试试吧。

自己在家也能做的年糕新吃法(2分钟教会你年糕新吃法)(8)

【本文由叮咚美食原创,严禁盗图,抄袭必究】

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