秋葵烫多长时间更好

秋葵烫多长功夫更佳1倡导3秒钟安排。

因为秋葵肉质较嫩，而且含有较多的粘液物资，那些粘液物资中含有较多的灵验因素，假如烫的功夫过长，秋葵的粘液物资中的灵验因素析出过多，大概整颗爆开，会引导秋葵的养分价格及口感低沉，感化食用价格，所以为了更好的保持秋葵的养分及口感，倡导烫3秒钟安排至变色即可捞出。

秋葵不烫不妨吃吗2不妨吃，但不倡导。

秋葵中含有洪量粘滑的汁液，且肉质娇嫩，是不妨直接产吃的菜蔬，但个中含有草酸、鞣质等物资，草酸摄入过多简单减少人体患结石的危害，而鞣质会感化局部养分物资接收，普遍不倡导径直吃。

但那些物资不耐高温，烫一下不妨很好的将那些物资蒸发去除，所以秋葵更倡导熟吃，食用价格更高。

秋葵烫一下就不妨吃吗3是的。

秋葵是不妨生吃，而且很简单熟的菜蔬，食用本领百般，普遍烫一下基础不妨将秋葵烫熟，不妨径直吃，也不妨再过程翻炒等其余烹调办法加工，但熟了的秋葵，再过程爆炒等岁序后，会流逝局部养分物资，引导秋葵养分价格低沉。

而将秋葵烫一下径直食用的办法，不妨保持更多秋葵的养分物资，能接收的养分更为所有，倡导烫熟后，介入调味料调味即可。

秋葵切了还能烫吗4不妨，但不倡导。

秋葵中含有充分的粘滑汁液，那些汁液中含有较多的果胶、牛乳聚糖及 *** 聚糖等物资，那些物资不妨养护胃壁，激动胃肠爬动，扶助消化，有健胃肠的保健工效，普遍将秋葵整根烫，不妨保持更多的养分物资。

而将秋葵切开后烫，加大粘液与水的交战表面积，会引导秋葵粘液中的养分物资洪量流逝，养分价格大大贬低，所以切开后的秋葵不见烫。