「如何做柿子饼？-如何做柿子饼视频」

柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15％，蛋白质1.36％，脂肪0.57％，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。柿子饼更是酥脆可口，让人流连忘返呀。

操作方法

• 01

  第一步：备好主料待用。

• 02

  第二步：将柿子放入碗中，把皮去掉。柿子越熟越好哟。

• 03

  第三步：加入糯米粉，一边和面一边加糯米粉。和成图中这个样子或者再软一些都可以。

• 04

  第四步：切割成小剂子，压扁整理成形，两面裹白糖和面包糠。

• 05

  第五步：点火烧油，等油开了就可以入油炸制了。

• 06

  第六步：两面金黄后沥油出锅，趁热食用。