芒果慕斯(芒果慕斯图片)
趣找知识 2024-09-11知识百科
气象渐热,更符合吃慕斯蛋糕了。
By 俏俏土蜂
用料芒果糊 130克吉祥丁粉(片) 6g清水 15-20克交代奶油(6散发) 150克戚风蛋糕 4寸2片朗姆酒 2毫升镜面: *
By 俏俏土蜂
用料芒果糊 130克吉祥丁粉(片) 6g清水 15-20克交代奶油(6散发) 150克戚风蛋糕 4寸2片朗姆酒 2毫升镜面: *
气象渐热,更符合吃慕斯蛋糕了。
By 俏俏土蜂
用料芒果糊 130克吉祥丁粉(片) 6g清水 15-20克交代奶油(6散发) 150克戚风蛋糕 4寸2片朗姆酒 2毫升镜面: *** 糖 20克橙汁 15克
做法办法1、吉祥丁粉(片),用清水浸泡2-5秒钟,隔开水熔化。
2、芒果打成泥更精致。
3、将芒果泥,朗姆酒,吉祥丁粉搀和平均。
4、将芒果泥与淡奶油搀和。
5、将一片蛋糕坯放入4寸加高活底胎具内。
6、倒入芒果慕斯,在放入一片蛋糕坯,倒入剩下的芒果慕斯。
7、冷藏3-5钟点。
8、 *** 糖与橙汁隔水熔化。倒入芒果慕斯外表,连接冷藏一个钟点安排至凝结。
9、将冷藏好的芒果慕斯脱膜,按各自爱好大略化妆即可。
小贴士芒果仍旧很甜了,以是不须要加白砂糖。爱好甜一点的可过量增添。
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