黄瓜的腌制（*** （黄瓜的腌制 *** 及步骤） ）

平常在表面用饭，大师该当城市见过少许小菜，比方说像腌胡瓜、腌莱菔再有少许泡菜那些腌制食物，挺开胃，也挺佐餐的。

即日就给大师瓜分一起小慢更加爱吃的腌胡瓜的做法。

开始咱们要买上一根胡瓜，荡涤纯洁。去掉毛刺儿，接着咱们把胡瓜切成短一点的条状。

切好的胡瓜条放在一个大碗，大概大盆中。介入大概两勺的食盐杀一下胡瓜的潮气。

腌制出的潮气咱们不妨径直倒掉。红花放在一旁备用，这时候咱们要筹备一个纯洁的玻璃容器，常吃剩的罐头瓶子也是不妨用的。

这个瓶子确定是无油无水的，制止感化胡瓜蜕变。这是咱们的瓶中介入过量的方糖，几块就不妨。再介入5勺的生抽，两勺的虾酱。此刻再倒入5勺的陈醋。而后放入两片生姜，再筹备少许像电钻辣子大概少许细尖椒的小段。

干辣子也放上少许，再放入几个蒜片。

之后就不妨把咱们方才去过潮气的胡瓜条，径直放进去。尽管都浸泡在咱们方才调制的料汁中。

结果咱们用瓶盖将其封紧，放在冰箱中，大概2~3天就不妨开盖食用了，滋味方才好。这个大略又好做的腌胡瓜的做法，您学会了吗？爱好小慢的瓜分不妨关心小慢美味哦，咱们下期再会。