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莴笋炒鸡蛋(莴笋炒鸡蛋的家常做法)

趣找知识 2024-10-16知识百科4
莴笋和果儿搭配,顺手一炒,新鲜又佐餐,家人都爱吃

莴笋炒果儿是一起特殊大略的家常烤麸,不只大略快手,要害是养分特殊充分,并且滋味很平淡,更加符合夏季吃,食材的

莴笋和果儿搭配,顺手一炒,新鲜又佐餐,家人都爱吃

莴笋炒果儿是一起特殊大略的家常烤麸,不只大略快手,要害是养分特殊充分,并且滋味很平淡,更加符合夏季吃,食材的搭配也特殊大略,价钱廉价,一盘烤麸超然而5块钱,真的是太合算了。

莴笋是是凡是餐桌上最罕见的食品之一,但也被很多人忽略了。莴笋是夏日应季的菜蔬,莴笋中含有的充分的钾元素不妨提高肌体的本领,养分价格极高。常吃莴笋再有一个长处,即是不妨使皮肤变得水嫩;莴笋中所含有的维他命B具备美容养颜的工效,符合皮肤精细的人群,以是,莴笋确定是夏日必需要常吃的菜蔬!

莴笋的吃法很多,可拌可炒,莴笋的茎叶都不妨吃,固然莴笋生熟都不妨食用,然而,夏日是细菌生长繁殖的时节,我们仍旧尽管不要吃生食,即日就来瓜分这道莴笋炒果儿的做法,这道菜也是咱们合家人都爱好吃的一起菜,大师快来试验一下吧。

【菜品】:莴笋炒果儿

【烹调食材】:果儿两个,莴笋一根,大蒜过量,小米椒一个,生抽一勺,盐一勺。

【烹调办法】:

1、筹备好这道菜,须要用到的食材特殊大略,一根莴笋和两个果儿,爱好吃辣的介入小米椒,假如不爱好吃辣的,不妨把小米椒换成红甜椒。

2、将莴笋去皮之后荡涤纯洁,再切成裂片备用。

3、大蒜拍扁之后,切成蒜末,小米椒切圈备用。

4、果儿打入碗中,而后介入之一小学勺的盐,用筷子赶快拌和平均备用。

5、起锅烧油油热之后,将拌和好的蛋液放入油锅中赶快翻炒,不妨用铲子将果儿铲成巨细平均的果儿块,果儿炒好之后盛出来,放入盘中备用。

6、另起锅烧油,而后介入切好的蒜末和辣子,赶快煸炒出香味,再介入切好的莴笋片。

7、按照部分口胃增添盐和生抽,结果介入一汤勺的水。

8、翻炒半秒钟之后放入炒好的果儿和莴笋一齐翻炒平均。

9、直到食材炒熟之后,就不妨关火盛入盘中,再放入几个小米椒圈装饰一下,这道甘旨的莴笋炒果儿就做好了。

【烹调小贴士】:

1、即使不许吃辣的话,不妨将小米椒换成甜椒来包办。

2、夏季常吃莴笋对身材的安康是颇有便宜的,莴笋六,五中通,经脉清,胃热,清热利尿。

3、莴笋中的食品纤维也特殊的充分,不妨激动骨头架子毛发皮肤的发育无助于于成长,更加是处在成长发育期的青妙龄夏日多吃莴笋利害常好的。

4、这道大略又快手的家常莴笋炒果儿,滋味新鲜,养分充分,一盘菜不到5块钱,廉价又好吃,快来试验一下吧。

【案牍编纂】目海食王小厨

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