鱼片汤的做法（西红柿鱼片汤的做法）

即日来瓜分一起甘旨的鱼片汤。

食材：

鲢鱼尾一条

姜

盐

胡椒面粉

莫大烧酒

做法：

1、刀顺着鱼骨，把鱼肉从鱼骨上撇下来。（鱼肉切下来做鱼片汤，鱼骨不妨用来做炖烫头）

2、把鱼身上有刺的肉切下来。

3、刀跟鱼肉维持45度角，把鱼肉切成裂片状。

4、姜切片，再改切成条状备用。

5、把姜分红两份，一份放入鱼片中，一份备用。鱼片中加半勺盐，一勺莫大烧酒捉匀，腌制10秒钟。

6、锅中倒入过量凉水，放入剩下的姜，大火煮开。

7、锅中国水力电力对外公司烧开后改小火，一片片放入鱼片，十足放完改成大火，加一勺盐，一勺胡椒面粉，用汤勺轻轻激动下，锅中国水力电力对外公司煮沸后再煮20秒即可。

好了，即日这道甘旨的鱼片汤就做好了，爱好的小搭档就瓜分下把，让更多人的学会。不爱好的小搭档留住您珍贵的看法吧。