红烧鱼头（红烧鱼头最正宗的做法）

清炖鱼头超等佐餐。

By 橙子1003

用料鱼头（松鱼头） 一个干辣子 之一小学把长蒜 过量姜片 3片葱 过量胡椒面粉 过量虾酱 过量油 过量盐 过量

做法办法1、鱼头洗净介入过量胡椒面粉、盐腌制。

2、长蒜切段，辣子、姜辨别切片。

3、鱼头粘上干白面

4、油锅炸至酥脆，捞出控油。

5、热油锅，把蒜，姜，辣子炒香。

6、介入炸好的鱼头。

7、介入过量虾酱。

8、介入过量水，翻炒平均。焖煮至汤汁略收干。

9、装盘享受

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