广东火龙果和云南火龙果（你可以吃上贵州火龙果）
贵州脱贫攻坚群英谱：蔡永强
贵州省农科院果树科学研
贵州脱贫攻坚群英谱：蔡永强
贵州省农科院果树科学研究所党委书记——蔡永强带领他的团队，14年坚持从事一项“甜蜜的事业”，被大家亲切的称为：“火龙果之父”。
若要说起火龙果，十多年前在贵州，能吃到的人并不算多。这个原产于中美洲的果子，被引进中国后，一直盛产于海南、广西、广东福建、云南等热带及亚热带地区，待到跨越山山水水来到贵州，却因为数量少、价格高而难以进入寻常百姓家。
十多年前，蔡永强提出：“从热带省区引进火龙果等热带果树作为贵州山区脱贫致富的果树”，这个想法一出来，便招来了异样的眼光，甚至有人戏言，远离中原的贵州高原是高寒山区与经济落后的代名词，发展热带果树简直就是天方夜谭。但蔡永强坚信，崇山峻岭的贵州，良好的自然生态条件，发展特色精品果树，绝对是一条行之有效的脱贫致富道路。
说干就干，蔡永强与他的科研团队顶住压力，先后引进火龙果、莲雾、柠檬、芒果等10多种热带果树品种，选择低海拔高热量的贵州热区进行多年多点试验试种，并选择了对生产条件要求不太高、栽培管理较经济、经济效益较高的火龙果作为突破口。
通过多年科研，终于在贵州实现了将火龙果种植区域从年均温20℃以上种植区扩展到18.5℃以上地区的构想，为低海拔高热量的贵州热区精品果树产业发展奠定了基础。由此，火龙果基地从罗甸县扩展到关岭、贞丰、望谟、册亨、镇宁、荔波、从江等县，种植面积达13万亩，惠及农户23520户，平均每户收益约12.3万元。火龙果真正成为了贵州低海拔、富热量喀斯特山区农民的“摇钱树”、“致富果”。
1983年参加工作的蔡永强，今年已经55岁了，工作至今的34年时间里，从青春年少到年过半百，蔡永强始终坚守在田间地头，扎根农业科研，带领着团队与时俱进，不断地试验新的种植方法，提高产品附加值，采取更有效的措施，推广更先进的经验。他收获的不仅仅是各项科研成果、各种荣誉称号，更有那满山的甜蜜果子和由此带来的丰收喜悦！
