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银鱼的做法(锅塌银鱼的做法)

趣找知识 2024-11-04知识百科
超市的银鱼又肥又大很新鲜,买了一斤,分成几分给宝宝做辅食。银鱼没刺,高蛋白,丰富钙质给宝宝吃正合适。By lisalauqian用料银鱼 120克土鸡蛋 1个奶粉 20克面

超市的银鱼又肥又大很新鲜,买了一斤,分成几分给宝宝做辅食。银鱼没刺,高蛋白,丰富钙质给宝宝吃正合适。

By lisalauqian

用料银鱼 120克土鸡蛋 1个奶粉 20克面粉 40克小葱 五根核桃油 少许水 适量

做法步骤

1、银鱼真的很新鲜很肥,给宝宝吃就切成了小段。

2、几根小葱切碎

3、打入一只鸡蛋,这个鸡蛋是亲戚自己养的,无污染土鸡蛋,专门给儿子带过来的。

4、加入少许水后,打匀,放入奶粉。

5、再加入面粉。

6、调成比老酸奶稀一点的面糊。然后倒入少许核桃油。放油的目的让面糊更顺滑。

7、电饼铛刷少许油。

8、开始摊啦!面糊相对比较稀,型不会很好看。面糊稀摊出的饼才软。

9、之一锅六个小饼,出锅啦!卖相不太好,不过好吃啊

10、很软乎的饼饼。儿子一顿能吃六七个。

小贴士

面糊稀一点,也不要太稀哦,比老酸奶稀一点就可以。可以加多点蔬菜。

银鱼的营养功效

1.润肺止咳:银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。

2.增强免疫力:据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。

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