奶酪煎蛋（奶酪煎蛋卷）

早餐吃鸡蛋，这对我们来说太常见了。水煮蛋是最方便快捷的做法，有的时候也会做成蛋羹、鸡蛋饼之类的。

估计常见的鸡蛋吃法娃早就吃遍了，不想让宝宝吃腻，就来点更高级更营养的吃法吧！把奶酪做进鸡蛋里就是超棒的选择，比普通蛋羹好吃100倍哦。

很多妈妈都会经常给娃做奶酪餐，因为小小一块奶酪钙含量惊人，是牛奶的8到10倍。而且味道香浓，即使不做任何烹饪加工，娃直接吃也会喜欢的不得了。

咱们后台就经常有妈妈留言，说娃非常非常爱吃奶酪，每次都自己拿着一小块，爱不释手的。

咱们今天推荐的这道奶酪煎蛋，比单吃奶酪还香哦，完美的将宝宝早餐吃的鸡蛋和奶酪结合，一口要下去，满口留香，保准宝宝吃了一口还想吃好几口，不给都不行。

（当然你也可以不放奶酪，但是这样的蛋饼是没有灵魂的，和普通蛋饼没有什么区别

）

再加上一些蔬菜，这一餐给娃补维生素、蛋白质和钙，营养已经爆棚~早餐不这样吃真的亏大了。

还有早上就别再吃单调的白粥啦，营养密度太低，更好给娃搭配上一碗黑米粥，乌黑乌黑的颜色那都是满满的花青素，对眼睛好哦。

菜名：奶酪煎蛋+黑米燕麦粥

月龄：10月+

食材：鸡蛋3个、奶酪、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜、黑米少许、燕麦少许

辅料：食用油少许

工具：普通锅、不粘锅

*** 过程：

1.食材准备：鸡蛋3个、奶酪、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜、黑米少许、燕麦、食用油少许；

2.一个锅可以先开始煮粥，同时将豌豆粒、玉米粒、胡萝卜切丁后焯水沥干备用；

3.鸡蛋打散，倒入蔬菜丁搅拌均匀；

4.不粘锅刷上一层薄薄的油，倒入鸡蛋液，中小火煎鸡蛋，待快凝固的时候，撒上奶酪；

5.小火继续煎至奶酪差不多都融化了，将煎蛋对折盖上；

6.稍稍放凉后切块即可。

再搭配一碗暖暖的粥就可以啦：

推荐理由：

早餐做起来要简单，吃起来还要营养全面，煎蛋真的是个不错的选择，冰箱常备些玉米粒、豌豆粒，当然少不的还有奶酪，这样一来，早上起来做早餐再也不用手忙脚乱啦。