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蛋炒饭的做法(蛋炒饭的做法与步骤)

趣找知识 2024-11-13知识百科
不想做菜的时候,我就会特意在上一顿多煮点米饭,然后下一顿一个炒饭就解决了!By 西西里西西δ用料大米饭 一碗鸡蛋 两个火腿 2根小葱 2根盐 1调料勺鸡精 1调

不想做菜的时候,我就会特意在上一顿多煮点米饭,然后下一顿一个炒饭就解决了!

By 西西里西西δ

用料大米饭 一碗鸡蛋 两个火腿 2根小葱 2根盐 1调料勺鸡精 1调料勺

做法步骤

1、准备食材,鸡蛋打碎划匀,火腿切丁,葱切碎

2、锅里放适量油,下火腿炒出香味

3、然后把火腿划到一旁,倒入鸡蛋液

4、鸡蛋液快成型的时候下入米饭,把饭炒散

5、放入盐

6、放入鸡精,翻炒均匀。

7、撒入葱花。

8、不停的翻炒,闻到葱香味就可以。

9、成品

小贴士

葱花最后放,是因为它很容易熟,太早放葱花会变黄,影响美观和口味

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