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蒸肉米粉(蒸肉米粉哪个牌子正宗)

趣找知识 2024-11-18知识百科
春节期间走亲访友,家里来不少客人,自制蒸肉粉,给家人们蒸一盆粉蒸肉,肉质软烂不塞牙,大家一致好评…By 快乐天使乐乐妈用料大米 400克糯米 100克花椒 30粒香叶

春节期间走亲访友,家里来不少客人,自制蒸肉粉,给家人们蒸一盆粉蒸肉,肉质软烂不塞牙,大家一致好评…

By 快乐天使乐乐妈

用料大米 400克糯米 100克花椒 30粒香叶 3片八角 2个

做法步骤

1、食材准备

2、大米先下锅炒2分钟

3、香料一起倒入锅中

4、中小火炒至焦黄色

5、颜色这样就刚刚好了

6、倒入破壁机

7、果蔬功能键10苗,磨成粗粗的粉

8、成品来了,味道非常香。

小贴士

我们炒米和香料的时候,火不能太大,中小火就行了,否则会把香料炒焦。

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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