趣找句子

您现在的位置是:首页 > 关于春天 > 知识百科

知识百科

做油条需要发酵多久(油条的简介)

趣找知识 2022-10-08知识百科
做油条时夏季通常两三个小时就发酵好了;冬天可以放在30度左右的温水中发酵,也同样是两三个小时。油条是一种古老的中式面食,是中国传统的早点之一。做油条需要发酵多久夏季通常

做油条时夏季通常两三个小时就发酵好了;冬天可以放在30度左右的温水中发酵,也同样是两三个小时。油条是一种古老的中式面食,是中国传统的早点之一。

做油条需要发酵多久夏季通常两三个小时就发酵好了;冬天可以放在30度左右的温水中发酵,这样也能让面团在两三个小时内发酵结束。

因为夏季里如果室内不开空调,在室温比较高的情况下发酵很快;而冬天温度较低,发酵相对比较缓慢,所以可以放在温水里发酵,会相对较快一点。

油条的简介

油条,又称馃子,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。根据《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前。

文章评论

[!--temp.pl--]