薏苡仁和薏米一样吗，薏苡仁和薏米一样吗能吃吗？

其实薏苡仁和薏米一样吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解薏苡仁和薏米一样吗能吃吗，因此呢，今天小编就来为大家分享薏苡仁和薏米一样吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

薏米与薏仁一样吗?

是一样的，薏仁又名薏苡仁、苡米、薏米。它是比较性凉而且能够食用的一种食物，能够起到一个健脾利水的作用并且还有清热除痹的功效当然除此之外该有其他重要的作用，值得一提的是他还被称为了世界禾本植物之王。

现如今人们对于身体健康的重视，薏米作为养生食物的一种需求量很大，因此各地种植户都在购买它的种子进行栽培，当然在栽培也需要注意更好是选择土地肥沃的地方，当然因为薏米种子对于环境的不挑剔既可以以水栽的方式也可以以旱栽的方式进行种子。在种植了以后还需要注意一些基本的养护措施，因为薏米在生长的过程中会生长的很高大，因此要进行施肥让它吸收充足的营养生长的颗粒更加饱满，也让客户收获颇丰。

苡仁是薏米吗?

薏苡仁和薏米是同一种东西.苡仁，又名薏米、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏米的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。在中医治疗中，薏苡仁的适用范围非常广泛：既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻，也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。由于薏苡仁比大米、小麦热量高，且富含脂肪、多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等，因此，对于久病体虚及病后恢复期的患者来说，是一味价廉物美的营养品。

薏苡仁和薏米是一样吗 薏苡仁和薏米是不是一样

1、薏苡仁和薏米是一样的，只是称呼不一样而已。

2、薏苡仁就是薏米的别名，其性微寒，甘，淡，归脾，胃，肺经，所含的主要成分有氨基酸，固醇，薏苡仁油，薏苡仁酯，碳水化合物，B族维生素，维生素E，蛋白质，镁，钙，磷，硒等，有很好的美白润肤，降压降脂，清热利尿，补肺清热，祛风胜湿之功。

薏苡仁和薏米一样吗？

薏苡仁和薏米是同一个东西，含有大量的营养成分。

形态特征：一年或多年生草本；秆直立，高1～1.5米。叶条状披外形，长达30厘米，宽1.5～3厘米，顶端长渐尖，边粗糙；叶鞘光滑，与节间等长或稍短，叶舌质硬。总状花序成束腋生；小穗单性；雄小穗生于总状花序上部，覆瓦状排列，从骨质念珠状的总苞中抽出。

雌小穗位于总状花序的下部，包藏于总苞中，2～3枚生于一节，只有一枚结实。颖果外包坚硬的总苞，卵形或卵状球形。花期7～9月，果期9～10月。

扩展资料：

化学成分

种仁含薏苡仁酯，粗蛋白13%～14%,脂类2%～8%。脂类中三酰甘油61%～64%,二酰甘油6%～7%。一酰甘油4%，甾醇酯9%，游离脂肪酸17%～18%。在三酰甘油中亚油酸含量可达25%～28%，在游离脂肪酸中亚油酸含量为27%～28%，游离脂肪酸还有棕榈酸。

硬脂酸，顺-8-十八碳烯酸即油酸等[1,2]。酰甘油中有具抗肿瘤作用的α-单油酸甘油酯，甾醇酯中有具促排卵作用的顺-、反-阿魏酰豆甾醇和顺一、反一阿魏酰菜油甾醇等。种仁还含具抗补体作用的葡聚糖和酸性多糖CA－1、CA－2及降血糖作用的薏苡多糖A、B、C。

参考资料来源：百度百科-薏苡仁

薏苡仁跟薏米有什么区别

薏苡仁就是薏米，二者只有叫法上的区别

薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。

扩展资料：

由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

参考资料：百度百科—薏米

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