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牛肉末粥的做法(牛肉末煮粥)

趣找知识 2023-04-06知识百科
牛肉末粥的做法牛肉粥这么做牛肉才鲜嫩:事先把牛肉切成薄片(越薄越好食且λ味),加胡椒粉少许与生抽和葱姜沫混合在一起搁置1~2小时,大米煮成粥后,大火将粥烧开状态,此时将

牛肉末粥的做法

牛肉粥这么做牛肉才鲜嫩:事先把牛肉切成薄片(越薄越好食且λ味),加胡椒粉少许与生抽和葱姜沫混合在一起搁置1~2小时,大米煮成粥后,大火将粥烧开状态,此时将牛肉倒入粥中用长柄勺快速搅拌搅匀,不停搅动五分钟左右(烧太长时间牛肉变老咬不动了)加入盐拌勺关火可食,

牛肉末稀饭粥怎么做

步骤1.1、开水放枸杞熬粥,放牛肉沫2.2、熬5分钟放胡萝卜粒3.3、胡萝卜煮软后放土豆粒4.4、快出锅时放青菜沫,调料

牛肉稀粥的做法

1.幼犬出生后30天至第40天左右可以开始逐渐断奶,吃狗粮。

2.幼犬的断奶期一般以出生后2个月为原则,但实际上也很少有母犬哺乳满两个月的。

通常在出生后30天至第40天左右的时候,母犬就会渐渐厌烦喂乳,此时母乳的分泌会急速减少,尤其在一胎幼犬数量较多时更会加剧母犬的厌烦。

幼犬进入第二个月就可以开始做断奶准备。渐渐减少喂奶次数,增加辅食比例,到第45天时就可以完全断奶,但可以让幼犬继续与母犬共同生活至第三个月。

3.断奶期计划定在出生后第二个月,过渡期间要做得自然,因为食物突然变化对幼犬是很危险的,很可能会导致消化不良、食欲不振。

由母乳转变为普通食物的过程应循序渐进,不要让幼犬有异常感觉,在其不知不觉中完成转换是最理想的。

刚开始可以开始用搅碎了的食物代替母乳,给幼犬喂食碎牛肉或脂肪含量低的鱼肉,每只犬每次喂一小勺,一天三次;从第四周开始增至一天四次,另加些牛奶和蒸软的蔬菜作为辅助性食物,此时便可以开始准备断奶;第五周开始,每天喂食5-6次,分量依次稍稍递增,食物中添加一些鱼肝油、钙粉和维生素剂。现在市面上出售的狗罐头、湿狗粮营养平均,可每天喂两三次,每次不要超过一勺。

如果只有干狗粮,应该先用温水泡一泡,然后等到干粮被泡软了再给幼犬吃。

让幼犬学吃固体食物时,母犬也应该在场。一天六次的喂食时间分别为7点、10点、13点、16点、19点和22点,夜间喂食营养成分较高的食物可促进犬的发育。

幼犬食物中必须含有肉类,并保持占全部食物的三分之一以上的比例。

吃剩的残食必须拿走,不可留在犬舍里,喂食的时间也须严格遵守。

牛肉末粥的做法视频

1. 洗净牛肉,剁成肉末。

2. 将粳米淘洗干净。

3. 将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。

牛肉末粥的做法大全

内容摘要:牛肉粥的做法有很多种,每种做法都各有其特色,下面我就把牛肉粥的几种常见做法介绍如下,希望大家根据这些做法创造出更好喝的牛肉粥生滚牛肉粥:大米、牛肉、小油菜、盐、鸡精、花生油、米酒、生粉、糖、黑胡椒、香油各适量。将牛肉切薄片,用糖、盐、鸡精、米酒、黑胡椒、生粉拌匀腌制备用;小油菜浸泡洗净,菜帮与菜叶分开切碎;洗米,加水,大火烧开,用勺搅一搅底,不要让米粒粘底,然后转小火熬,中途需查看,用勺搅拌,以免熬糊;煲约一小时,到水米比较融合粘稠时,放上牛肉片和菜帮碎,注意不要让牛肉片粘连,肉片变色即撒上菜叶,然后关火,依口味加盐,盛碗后淋上香油。  滑蛋牛肉粥:牛里脊肉300克,蛋1个,姜丝、葱丝、香菜末各适量,油条适量,广东明火白粥适量,小苏打1/8小匙,盐1小匙,酒1小匙,淀粉1小匙,香油少许。牛肉切片,加调味料腌30分钟备用。粥煮滚,加入牛肉片至肉色变白,打入生蛋熄火。盛入碗内,加葱、姜丝、胡椒粉、香菜末、油条即可。  窝蛋牛肉粥:泰国香米、薄牛肉片、鸡蛋、香葱、姜、酱油、盐、味精、食粉各适量。牛肉片用酱油、盐、味精、姜丝食粉腌入味。用泰国香米煮粥,粥开的时候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。将一枚生鸡蛋打到小碗里,然后盛入煮好的肉片粥,最后放少许葱末即可。  芹菜牛肉粥:白米1杯,牛里脊150克,淀粉1小匙,芹菜末2大匙,牛骨高汤10杯,盐、黑胡椒各适量。白米洗净沥干。牛骨高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加盐调味。牛里脊洗净切细丝,加4大匙水拌抓,加入淀粉拌匀,放入碗内。将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。 制作要领:煮粥时,水开后再倒入淘好的大米,而不是将水和米同煮。这样米粒里外温度不同,米粒表面会出现许多细微的裂纹,容易开花渗出淀粉质,淀粉质不断溶于水中,粥就会比较粘稠。煮大米粥的时候,会有溢锅的现象,为了防止米屑汤汁外溢,可以在煮粥的过程中,在锅内加入5、6滴色拉油。胡萝卜牛肉粥:牛肉、胡萝卜、大米、葱、姜、盐、蛋清、黄酒各适量。牛肉切丝,用姜、蛋清、黄酒腌制片刻;胡萝卜切丝待用;大米洗净一次加足水,大火烧开后转小火继续10分钟;牛肉加水煮开,放姜丝,撇去浮沫至汤水清澈;全部倒入米粥内加胡萝卜丝同煮;小火45分钟,调入盐,再煮至米粒粘稠,撒点葱花即可。  菠菜牛肉粥:大米100g,牛肉馅60g,菠菜50g,盐1茶匙,香葱花10g,白胡椒粉少许。菠菜择洗干净,放入滚水中略微氽烫,捞起沥干水分,切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。海带牛肉粥:海带提前3个小时泡发,牛肉去筋剁碎成泥,加一大匙水可以调和成红水状而无颗粒。米适量,和水1:5的比例放入粥煲中,把牛肉泥调成的水倒入,用勺子搅拌均匀。把海带切碎,加入粥中同煮,快煮1小时,慢煮2小时,快好时加入少许盐,关火后滴入2、3滴核桃油即可。  粳米牛肉粥:粳米400g,牛肉200g、味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g。洗净牛肉,剁成肉末。将粳米淘洗干净。将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。

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