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咸鸭蛋腌好后怎么存放(咸鸭蛋腌好了怎么保存好)

趣找知识 2023-05-14知识百科
咸鸭蛋腌好后怎么存放(咸鸭蛋腌好了怎么保存好)
1、在夏天的,可以放进冰箱冷藏室里存放。可存放2个月左右。2、在冬天时,鸭蛋放在干燥通风的地方即可。可存放3-4个月左右。3、

咸鸭蛋腌好后怎么存放(咸鸭蛋腌好了怎么保存好)

1、在夏天的,可以放进冰箱冷藏室里存放。可存放2个月左右。

2、在冬天时,鸭蛋放在干燥通风的地方即可。可存放3-4个月左右。

3、将咸鸭蛋做真空处理,可去附近加工厂做真空处理。夏季常温下能保存3个月左右,冬季6个月左右。

4、对于用盐水腌制的咸蛋,煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里,把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里,随吃随取,这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质,也不会让鸭蛋越放越咸。

5、如果是包泥腌制的咸蛋,应保持泥皮湿润,可定期用湿布给鸭蛋保湿,并置于阴凉处,这样能保证鸭蛋半年不坏。

6、将腌制好的咸鸭蛋煮熟后趁热装进保鲜袋中,这样能存放差不多20天左右不会坏掉,就算是比较炎热的夏季也可以,只是在下次吃之前注意将其煮熟后再食用。


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