牛肉和木耳一起煮汤可以吗?(牛肉和木耳能一起煮汤吗)
牛肉和木耳一起煮汤可以吗?
1. 牛肉洗净切片,放入生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟;
2. 木耳撕小朵,青椒切小块,小米椒切段;
3. 油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色,盛出待用;
4. 锅中留底油,放入姜蒜炒香,放入木耳翻炒1分钟,放入牛肉片、青椒、小米椒翻炒均匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺即可。
炖牛肉可以和木耳一起炖吗
食材:牛肉200克 干木耳5克 青椒1个 姜1块 小米椒2个 鸡蛋清1个
步骤:
1. 牛肉洗净切片,放入生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟;
2. 木耳撕小朵,青椒切小块,小米椒切段;
3. 油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色,盛出待用;
4. 锅中留底油,放入姜蒜炒香,放入木耳翻炒1分钟,放入牛肉片、青椒、小米椒翻炒均匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺即可。
牛肉可以和木耳一起烧吗
可以,主料:
牛肉200克
木耳适量
洋葱1块
胡萝卜适量
辅料:
油适量
盐适量
味极鲜酱油1勺
蚝油适量
做法:
1. 胡萝卜去皮洗净切丝。
2. 洋葱洗净切丝。
3. 木耳泡发洗净切丝。
4. 牛肉洗净切丝。
5. 锅里油热加入牛肉丝煸炒。
6. 加入胡萝卜丝煸炒。
7. 加入洋葱丝翻炒。
8. 加入木耳翻炒。
9. 加入味极鲜酱油炒匀。
10. 加入蚝油翻炒均匀。
11. 最后加入盐炒匀出锅
木耳和牛肉能不能一起煮
土豆炖牛腩是全球各民族公认的最佳食材搭配,至于再加点木耳等食材一起炖是完全可以的,就像土豆炖牛腩再加些西红柿,也是十分美味的一样。所以,土豆炖牛腩完全可以加木耳一起炖,只要自己喜欢就是最好。
木耳和牛肉可以一起炖吗
用料
牛肉(肥瘦) 500克
西红柿 2个
木耳 15朵
冰糖 8块
葱 1根
蒜 2瓣
料酒 2勺
生抽 2勺
香菜 若干
做法步骤
步骤 1
将牛肉切方块,冷水下锅煮5分钟。一个西红柿十字刀划皮,用开水烫一下,切丁。
步骤 2
冷锅热油,加入冰糖熬至焦糖色,期间不停搅拌。加入切好的葱、蒜炒香,再加入番茄丁,炒至下汤。加入牛肉翻炒,倒入料酒、生抽。
步骤 3
加水至没过牛肉(最后多加),大火烧开后放小火,炖40分钟后,另一个番茄切块,和木耳一同放入,并放适量盐。20分钟后起锅,放入香菜。
牛肉和木耳一起煮汤可以吗
这个应该看个人吧,口味不同 喜欢可以少放点,不喜欢可以不放
木耳和牛肉能一起炖吗
原料:牛肉600克。西红柿两个(中等)。干木耳25克。花椒15粒。大料2粒。姜一块。盐6克
制作方法:
1、木耳提前2小时泡发,牛肉切1厘米厚片。
2、牛肉入高压锅加1000凉水至没过牛肉,烧开后撇浮沫,加调料盒、姜片、盐、料酒盖盖压阀,上汽后转小火25分钟关火。
3、落气后开锅盖,加入木耳和切块的西红柿大火烧开转小火炖10分钟出锅撒香菜即可。
牛肉可以与木耳一起煮汤吗
没加过,但自己想吃可以尝试的做一下