和刺儿菜相似的菜是什么菜「刺儿菜与泥胡菜的区别」（农业知识）

1、叶片：刺儿菜叶片多呈椭圆形，泥胡菜叶片多呈倒披针形。2、花朵：刺儿菜苞片为卵形或长卵形，泥胡菜苞片为球形。3、属性：刺儿菜是蓟属多年生植物，泥胡菜为泥胡菜属二年生植物。4、分布：刺儿菜多分布于荒地，泥胡菜多分布水沟旁。

刺儿菜与泥胡菜有何区别

1、叶片不同

刺儿菜的叶片呈椭圆形、长椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端钝或圆形，基部楔形，而泥胡菜的叶片呈倒披针形或倒披针状椭圆形，无柄，羽状分裂。

2、花朵不同

刺儿菜头状花序单生在茎顶，总苞片为卵形、长卵形或卵圆形，花色为紫色或白色，而泥胡菜的花朵头状花序多数，总苞片为球形，花色为紫色。

3、属性不同

刺儿菜是菊目蓟属多年生草本植物，有较长的根茎且茎直立，而泥胡菜为桔梗目泥胡菜属二年生植物，根为肉质圆锥形，茎直立，具纵沟纹。

4、分布不同

刺儿菜普遍群生于荒地、耕地、路边或村庄附近，主要分布在平原、丘陵和山地，而泥胡菜通常生于路旁、荒草丛中或水沟边，我国南北各地区均有分布。