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咖喱鸡肉披萨的做法(咖喱牛肉披萨的做法大全)

趣找知识 2023-07-03知识百科
咖喱鸡肉披萨的做法1.超级至尊比萨2.意式经典肉酱面3.香草凤尾虾4.葡式咖喱海鲜比萨5.抹茶雪域蛋糕6.鸡茸蘑菇汤7.小吃拼盘8.西冷牛排9.鱼子酱虾球10.照烧鸡肉炒饭正宗

咖喱鸡肉披萨的做法

1.超级至尊比萨

2.意式经典肉酱面

3.香草凤尾虾

4.葡式咖喱海鲜比萨

5.抹茶雪域蛋糕

6.鸡茸蘑菇汤

7.小吃拼盘

8.西冷牛排

9.鱼子酱虾球

10.照烧鸡肉炒饭

正宗的咖喱鸡肉的做法

第一步:准备好一根胡萝卜,小半截玉米(可替换成小青豆),一个大洋葱,两个小土豆。一整块鸡胸肉放点生抽先腌制一下上色去腥。

第二步:除了土豆鸡胸肉以外全部切成小块,土豆和肉大块。这样煮出来,才能吃的满满的肉,有大有小也好看。

第三步:先把锅热,手放在锅的上方,感觉到热了就倒油把洋葱放进去,炒出甜味,放胡萝卜,土豆,玉米。炒到土豆变黄,放鸡胸肉。肉熟了以后,加水漫过食材。然后加一大块咖喱。盖上锅盖煮。

第四步:煮到汤汁粘稠可以放上100ml的牛奶,这时候搅拌汤汁会变颜色。然后一直搅拌不粘锅。试吃土豆,土豆熟了就可以起锅了

咖喱饭的做法鸡肉

1 鸡腿肉剔骨切块,骨头用来熬高汤,盖盖小火慢熬,水可以下多点,慢慢会蒸发掉,撇去浮沫

步骤 2

2 熬汤的时间可以同时切配菜: %土豆 %胡萝卜 %洋葱 均 切滚刀块 葱花一部分切段 一部分切成葱花 姜片切中厚片四五片 玉米粒也可以换成青豆,随个人喜好 干香菇是香菇切片油炸干(可以不下)我下因 个人喜欢 鸡腿肉加盐,料酒腌制30分钟

步骤 3

姜片下锅两面编香后下葱段编香 下入鸡腿肉炒断生出水,盛出备用 接下来炒洋葱,炒软半熟加入土豆胡萝卜翻炒热乎均匀

步骤 4

加入熬好的高汤盖盖闷煮熟,不需要加盐,七八成熟放入炒好的鸡肉 最后加入百梦多咖喱块溶于汤煮粘稠试盐味,推荐用四度辣那个,也有原味的,看个人喜欢

步骤 5

最后一步撒葱花,装盘打饭

咖喱味鸡排的做法

用水将咖喱块调成糊状

步骤2

如果买到的鸡大胸很厚,先用刀从中间剖开,取一片用刀背横竖轻轻剁下,这样经过处理的鸡胸吃起来会更嫩

步骤3

将拍松的鸡大胸放入咖喱酱中,腌制一晚上

步骤4

将腌好的鸡大胸取出,表面轻压一层面粉

步骤5

放入蛋液中,将两面都浸满蛋液

步骤6

最后将两面都裹上面包糠

步骤7

平底锅里倒入油,中小火煎制两面金黄

咖喱芝士焗鸡肉

1将准备做咖喱鸡块的鸡翅清洗后,放入水中浸泡半小时,当然没有一定要选鸡翅,也能够挑选鸡身上的其他部位进行制造这道菜,浸泡过半小时后,将其捞起,用刀切成块状,将水沥干后备用。

2将清洗好的马铃薯用刨刀将其去皮后,用刀切成丁块状,将洋葱,红椒,青椒等清洗干净后,将其用备好的刀别离切块状备用。

3将锅用大红加热,放入一定量的油后,当油烧至8成熟后,将鸡块倒入锅中,进行翻炒,当看到鸡翅外表变颜色后,将洋葱放入其间翻炒顷刻,鸡翅和洋葱均匀后,接着倒入马铃薯丁继续翻炒,将其翻炒2-4分钟。

4接着将生抽,白糖,料酒取适量倒入锅中,炒匀后,接着参加适量的咖喱粉进行翻炒,参加一定量的清水,盖上盖子后将其烧开。

5取一大勺烧开的汤汁,参加约60克的奶粉将其拌匀后,倒回锅中,接着煮使汤汁浓稠后,参加切好的红椒,青椒翻炒至熟后盛出即可。

咖喱鸡肉披萨的做法视频

咖喱鸡肉披萨好吃比咖喱牛肉披萨好吃。咖喱鸡肉披萨是用调好料的鸡腿肉,土豆碎、洋葱碎、青椒碎、胡萝卜碎等食材混合在一起,加在发酵好的面饼上,再撒上咖喱、食盐、番茄酱、胡椒粉等调料,烤制而成。口感酥软绵香、鲜咸微辣。

馅料先炒一下的话,鸡腿比较容易熟,而且土豆、胡萝卜也很粉,吃起来口感比较好。做披萨的馅料没有固定,依据自己喜好进行搭配。烤制的时间要依据自家烤箱的特性进行适当调整。

咖喱鸡肉披萨的做法窍门

这款披萨是很好吃的,但如果不喜欢吃咖喱的,觉得这款披萨就不好吃,披萨里面的营养是很全面的,可以放各种菜,肉类,还有水果,要是自己做的话,可以放自己喜欢吃的食物

咖喱鸡肉披萨图片

1、将水和油以外的材料搅拌均匀。

2、将水加入步骤1中的材料里,揉出面筋,加油揉至表面光滑,然后自然发酵至两倍大;面团加入橄榄油揉光滑起筋(手套膜状态),可借助搅面机搅打起筋,人工揉面约30分钟。

3、将面团根据个人喜好擀成薄度合适的饼底,用叉子在薄饼上均匀的叉若干小孔,放入烤盘让其松弛15分钟左右;披萨盘防粘可以在盘底和盘壁上刷少量橄榄油。

4、放至室温,抹上一层披萨酱,撒上马苏里拉芝士碎,均匀铺满。

5、依次放上鸡肉、洋葱、青红椒以及玉米粒,再撒上少许黑胡椒碎和马苏里拉。

6、放入预热好的烤箱,180℃上下火,烘烤18min左右即可。烘烤时间根据披萨饼底厚薄和烤箱实际温度自行调整(建议马苏里拉完全融化就可以出炉,烘烤时间越长越脆)。

7、成品是这样的。

咖喱披萨的做法大全

需要准备的材料1. 10寸芝心披萨面团一个(260克)2. 马苏里拉奶酪80克3. 咖喱酱30克(可用咖喱块熬制,并加少许椰浆调均匀)4. 大虾8-10个(大虾焯水炒熟,用海鲜腌粉腌制10分钟)5. 玉米粒等少许6. 黑橄榄和法香碎。 制作流程:1. 将披萨面团压制成一个面皮,比芝心盘大0.5厘米。2. 芝心盘需要刷油放置粘连,将面皮放置在芝心盘中。3. 用3根芝士棒放在盘子底部,将超出芝士棒的面皮折叠成上图中的花边。4. 涂抹咖喱酱,撒玉米粒,放大虾8-10个和黑橄榄。入炉烘焙。5. 烘焙的时间需要和铁盘比萨时间一致。 6. 烤好的披萨取出,分切后6-8片,撒法香碎装饰即可。

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