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荨麻疹能吃鸭腿吗

趣找知识 2023-09-02知识百科
荨麻疹能吃鸭腿吗荨麻疹可以适量吃鸭腿。鸭腿中含有蛋白质、脂肪、烟酸、铁、维生素E营养物质。对于荨麻疹患者来说,应该避免食用一些容易导致过敏的食物,而鸭腿营养

荨麻疹能吃鸭腿吗

荨麻疹可以适量吃鸭腿。鸭腿中含有蛋白质、脂肪、烟酸、铁、维生素E营养物质。对于荨麻疹患者来说,应该避免食用一些容易导致过敏的食物,而鸭腿营养价值较高,如果鸭腿不是过敏原,荨麻疹是可以适量食用的,可滋补养胃、消水肿。

食用方法

鸭腿可炒食、可炖食。鸭腿不宜与鳖、黑木耳、栗子、兔肉等食材同食,否则会引发身体的不良反应。

饮食建议

荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性、水肿性、过敏性皮肤病。其病因较为复杂,常见原因包括食物及食物添加剂,吸入物,感染,药物,物理因素如机械刺激、冷热、日光等。此外还包括昆虫叮咬、精神因素和内分泌改变、遗传因素等。荨麻疹患者的饮食指导对病情恢复较为重要,其饮食原则具体如下:

1、谷物、豆、薯类:荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等;属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等;

2、蔬果类:属寒疹者可以多食用偏温热或平性的食物,如生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、桃子、樱桃等;属热疹者可食用性属寒凉或平性的食物,如黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜、梨、苹果、葡萄等;

3、畜、禽、鱼、海鲜类:急性发作期,如对诱发物尚不能肯定时,应尽量选择素食,以防病情加重;

4、蛋、乳类:若对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏,应忌食,反之则可少量选用;

5、调味品:属寒疹者可用豆豉、胡椒、花椒、芥末等,料酒可少量用,但热疹者应尽量少用调味品。

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