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消化性溃疡能吃肥肉吗,一起来看看

趣找知识 2023-09-04知识百科
消化性溃疡能吃肥肉吗消化性溃疡患者应少吃肥肉。肥肉中含有大量的胆固醇,肥肉中的蛋白质可以促进神经系统的发育,改善记忆力。但肥肉属于含脂量较高的食物,对于消化

消化性溃疡能吃肥肉吗

消化性溃疡患者应少吃肥肉。肥肉中含有大量的胆固醇,肥肉中的蛋白质可以促进神经系统的发育,改善记忆力。但肥肉属于含脂量较高的食物,对于消化性溃疡患者而言,饮食上以营养全面、高蛋白、高维生素、低脂低盐饮食为主,少吃或不吃辛辣刺激、肥甘厚腻的食物。因此消化性溃疡患者应少吃肥肉。

食用方法

肥肉蒸好后可直接食用,也可炒食,因含有大量脂肪及胆固醇,不宜过量食用。高血脂、冠心病等患者应忌食肥肉。

饮食建议

消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,主要表现为腹痛、腹胀、烧心、反胃、嗳酸、嗳气、恶心、呕吐等症状。除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:

1、少食多餐,定时定量;

2、避免刺激性食物,如香料、辣椒、咖啡等;避免生冷食物,如冷饮、凉拌菜等;避免易产气食物,如生葱、生蒜、洋葱等;避免坚硬食物,如腊肉、干果类;避免粗纤维含量高的食物,如粗粮、芹菜等;

3、多食用富含碳水化合物的食物,如面条、馄饨等;

4、多食用富含维生素的食物,如新鲜的蔬菜和水果等。

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