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消化道出血能吃辣椒吗

趣找知识 2023-09-04知识百科
消化道出血能吃辣椒吗消化道出血不能食用辣椒。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。消化道出血患者应该禁忌辛辣刺激性食物,因为这类

消化道出血能吃辣椒吗

消化道出血不能食用辣椒。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。消化道出血患者应该禁忌辛辣刺激性食物,因为这类食物性温辛辣对消化道黏膜刺激性较强,而且对肝脏的损害也较大,会影响凝血因子的合成,易诱发或加重消化道出血,所以有消化道出血病史的患者禁吃辣椒。

食用方法

辣椒可以生食,也可以炒菜、煮汤,或是调制酱料。每日随正餐食用即可。可与鸡蛋同食,有利于维生素的吸收。

饮食建议

消化道出血可分为上消化道出血和下消化道出血,上消化道出血包括食管、胃、十二指肠和胆、胰等病变引起的出血,下消化道出血包括小肠、结直肠等疾病引起的出血。一般呕血为上消化道出血的表现,可缩小检查范围。消化道出血的饮食对治疗效果影响较大,具体原则如下:

1、出血期间患者应严格禁食水,因为如此时进食进水很有可能引发第二次出血;

2、进食应在出血停止后的第2-3天,允许进食后应先多次少量喝些糖盐水,然后进流食、米汤等;

3、进流食2-3天后可改为半流食,但要注意食物要无渣、易消化吸收,如米粥、面片汤等;

4、3-5天后患者可进食软食,但应绝对避免进食坚硬粗糙、生冷的食物;

5、患者发生消化道出血后极易继发营养不良、肝功恶化和低蛋白血症,从而发生腹水,因此患者还应及时补充高蛋白、高维生素的食物,以及时纠正低蛋白血症,防止发生腹水;

6、饮食宜清淡,忌烟酒、辛辣刺激、坚硬的食物,可选用些清热、凉血、止血的食物。

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