板栗的皮怎样剥掉「板栗里面的皮怎么剥」
大家好，相信到目前为止很多朋友对于板栗里面的皮怎么剥和板栗的皮怎样剥掉不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享板栗里面的皮怎么剥相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
怎么去掉板栗里面那层皮
吃过生板栗的人都知道，生板栗外表不单有一层硬壳，在硬壳和果肉中间还有一层薄皮，如果不把它去掉就会影响板栗的口感。那么生板栗里面的薄皮应该怎样去除呢？平时人们吃的大板栗内皮有哪些去除 *** 呢？
生板栗里薄皮怎么去掉
1、微波炉加热
生板栗里边的薄皮可以用微波炉加热的 *** 去掉，大家可以把购买回来的生板栗用剪刀在一端剪一个十字口，然后放在盘子中，直接放入到微波炉中加热用高温加热一分钟，这时里面的薄皮后，里面的果肉就能自动分离，用手剥除它的硬壳时，就能把里面的拨皮一起去掉。
2、日光暴晒法
生板栗里面的薄皮还可以通过日光暴晒法来取出，平时大家可以把想吃的生板栗放在阳光下暴晒，以后板栗的外壳就会自动裂开，而且它里面的薄皮也会与果肉自动脱离，这时只需要用手把它们轻松去掉就可以。
大板栗的内皮怎么去掉
1、热水浸泡法
大板栗的内皮可以通过热水浸泡，轻松去掉。具体操作 *** 是把大板栗用剪刀在外壳上剪一个小口，然后把它放到沸水中煮至3到5分钟，关火以后再焖三分钟，取出以后里面的内皮就会与果肉脱离开，用手把它的硬壳与内皮直接去掉就可以。
2、冰箱冷冻法
在去除大板栗的内皮时，还可以采用冰箱冷冻法，具体做法是把大板栗放到开水中煮制，煮开以后取出降温再把它放入冰箱的冷冻室中，冷冻2到3小时，这样就会让大板栗的内皮与外层硬壳黏连在一起，里面的果肉会自动剥离开，把它们取出以后用手把外壳去掉就能得到里面光滑的果肉。
如何快速去掉板栗里面的皮
在生活当中，我们很多人都愿意吃板栗，但是里面的皮很难去除的，吃起来非常的费劲，采取以下办法就可以解决。敲打法
将板栗装在硬质塑料袋中，多套一层，将袋子在硬物上敲打敲打，敲五分钟左右，让板栗壳和板栗内膜之间松开一点缝，再将板栗拿出来剥皮，这样板栗壳和板栗内膜就很好分开了。
壳肉分离法
将新鲜的板栗直接对半分开，小心不要切到手了，放在盆中，加入刚烧开的开水，用筷子在盆中快速搅拌，板栗内膜与板栗肉充满开水，受力之后板栗皮就会和板栗肉分开。
冰箱冷冻法
将板栗用高压锅煮熟或者蒸熟，将蒸熟的板栗用盆装好，晾凉，直接放入冰箱冷冻层，冷冻两个小时，板栗肉受冷收缩，就会与板栗肉分离，就可以快速去除板栗内皮。
热胀冷缩法
将板栗外壳剥开，将带有内皮的板栗肉直接放入开水中沸煮几分钟，将板栗捞出放在有盖或者较深的容器中，加入冰凉水，盖上盖子摇晃或者直接摇晃，热胀冷缩之后板栗肉就会和内皮分开。
微波炉法
板栗清洗干净，小心再板栗上划道口子，将板栗放在微波炉中，叮30秒左右，待微波炉停止之后，就可以将板栗取出来剥壳和皮。微波炉的热气会使板栗的水分挥发一部分，板栗肉体积减小，容易剥皮。
高压锅法
板栗清洗后，用刀切个口子，直接放在高压锅中，不放水，直接干蒸，待高压锅上气之后，约三分钟左右关火，就可以取出板栗剥壳、剥皮，也是用热胀冷缩法。
曝晒法
将新鲜板栗放在阳光下暴晒一天，板栗壳受热会胀开，水分蒸发之后，板栗肉体积减小，容易从板栗壳中剥出来。
板栗里面的皮怎么去掉
先将板栗清洗干净，剥去外壳，然后放入热水中，浸泡2~3分钟，就可以剥去细皮了。
盐水煮
板栗洗净之后，用小刀在果壳划出小口，然后放入锅中用盐水煮熟，再趁热剥去果壳、细皮。
冷水浸泡
先剥去板栗的外壳，然后放入锅中，水煮开之后快速关火，立即将板栗放入冷水中，浸泡3~5分钟，就可以顺利剥去细皮。
板栗
2 板栗上的细皮可以吃吗
不建议吃
板栗里面的细皮是用来保护果肉的，营养价值不大，并且口感不佳，因此不建议食用。另外，细皮上面带有较多绒毛，可能会对呼吸道造成影响，对于容易咳嗽或咽喉不适的人来说，应该去掉细皮再吃。
板栗
3 板栗去细皮后怎样保存
冰箱冷藏
板栗剥去果壳、果皮之后，会使果肉中水分流失变快，导致板栗吃起来无甜味，口感较差。因此，建议将去皮的板栗放到冰箱冷藏，因为冰箱温度较低，不利于细菌及微生物的活动，可以延长板栗的保鲜期。
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