小儿脑膜炎能吃香菇吗

小儿脑膜炎能吃香菇吗

小儿脑膜炎患者可以适量吃香菇。香菇含有蛋白质、多种维生素、各种矿物质以及微量元素等物质，具有抗病毒、抗肿瘤、延缓衰老等功效。且香菇中的多糖能提高辅助性T细胞的活力，而增强人体体液免疫功能。小儿脑膜炎患者食用后可以保证维生素和矿物质的吸收，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。因此，小儿脑膜炎患者可以适量食用香菇。

食用方法

香菇可煮食、可炒食、可熬粥，宜与鲑鱼同食，有提高免疫力、降血糖、血脂的功效。宜与葱同食，有降低血脂、促进血液循环的功效。但香菇不宜与野鸡、酒同食。

饮食建议

脑膜炎是儿科常见的神经系统疾病，多见于3岁以下的婴幼儿，尤其是1岁以下儿童常见。儿童脑膜炎可由细菌、病毒、真菌、螺旋体、原虫、立克次体、肿瘤与白血病等各种生物性致病因子，侵犯软脑膜和脊髓膜所致。患者可能有饮食不佳、嗜睡、呕吐、哭闹等不适症状，饮食应注意如下原则：

1、宜进食高热量、易消化的流食或半流质饮食，如果是需要母乳喂养的婴幼儿，应注意少量多餐的喂养，防止儿童呕吐；

2、宜适当摄入多种维生素和微量元素的食物，如新鲜蔬果类，也应适当进食一些含有胆碱的食物，补充卵磷脂，可以增强脑部活力；

3、不宜进食辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、大蒜等，饮食宜清淡，少油腻；

4、若儿童昏迷无法进食，可以给予静脉补液，进行营养支持。