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胃溃疡能吃牛奶吗,看明白了嘛?

趣找知识 2023-09-26知识百科
胃溃疡能吃牛奶吗胃溃疡应少吃牛奶。牛奶可以中和胃酸,且牛奶中蛋白质含量丰富,可与胃酸结合,贴合在溃疡表面,具有保护作用。但牛奶中所含的蛋白质和钙也可刺激胃酸分

胃溃疡能吃牛奶吗

胃溃疡应少吃牛奶。牛奶可以中和胃酸,且牛奶中蛋白质含量丰富,可与胃酸结合,贴合在溃疡表面,具有保护作用。但牛奶中所含的蛋白质和钙也可刺激胃酸分泌,加重胃部负担。牛奶刺激胃酸分泌的作用较其中和胃酸的作用更强,建议胃溃疡患者少吃牛奶。

食用方法

牛奶可直接饮用,可作为辅料制作甜品、糕点。但不建议空腹饮用,以免导致肠胃不适,并影响蛋白质吸收。且牛奶不宜过冷或者过热饮用,亦可损伤胃黏膜,急性胃炎、胃溃疡禁用。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。

1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;

2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;

3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。

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