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胃溃疡能吃猪心吗

趣找知识 2023-09-27知识百科
胃溃疡能吃猪心吗胃溃疡可以适量吃猪心。猪心性平,味甘、咸,入心经,有安神定惊、养心补血之功。猪心富含蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、烟酸、钙等成分,对补充胃黏膜

胃溃疡能吃猪心吗

胃溃疡可以适量吃猪心。猪心性平,味甘、咸,入心经,有安神定惊、养心补血之功。猪心富含蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、烟酸、钙等成分,对补充胃黏膜的血供有作用,进而加强胃溃疡的修复,所以胃溃疡可以适量吃猪心。

食用方法

猪心可炒食、炖食,也可搭配其他蔬菜煲汤食用,一般建议作为正餐食用。高胆固醇血症患者应谨慎食用。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。

1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;

2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;

3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。

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