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薯条的食用(*** ,薯条的吃法大全? )

趣找知识 2023-10-03知识百科
大家好,薯条的食用 *** 相信很多的网友都不是很明白,包括薯条的吃法大全也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于薯条的食用 *** 和薯条的吃法大全的

大家好,薯条的食用 *** 相信很多的网友都不是很明白,包括薯条的吃法大全也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于薯条的食用 *** 和薯条的吃法大全的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

薯条的17种创意吃法

薯条的17种创意吃法

薯条既可以作为主角搭配牛排、蔬菜等食材,也可以夹入汉堡和墨西哥卷饼中作为辅料,无论是哪种吃法,都有其自己独特的风味。下面,我为大家分享薯条的17种创意吃法,快来看看吧!

薯条搭配牛油果酱

在平底锅中加入碎牛肉、辣椒粉、红辣椒粉、孜然、盐和黑胡椒,用中高火翻炒至牛肉变熟。将牛油果、墨西哥胡椒、红洋葱、香菜、盐、胡椒和青柠汁倒入碗中,搅拌做成牛油果酱。将土豆切成条状后放入水中冷却30分钟到1个小时,控干水分后倒入190摄氏度的热油锅中,炸至金黄后放入盘中撒上盐。将炸好的薯条、炒碎牛肉和芝士条一次倒入平底锅中,将平底锅放入烤箱中烘烤2到3分钟,待芝士融化后即可出炉。最后在薯条上面浇上牛油果酱、酸奶油和西红柿粒,根据个人喜好还可以搭配一些香菜。

芝士咸牛肉薯格

将薯格倒在平底锅中,撒上瑞士硬干酪和车达奶酪的混合物、德国酸菜和咸牛肉粒,放入烤箱中烘烤5分钟,待芝士融化后即可出炉,再撒上一些千岛酱和青葱即可食用。

泡菜薯条

将土豆切成条状后涂抹上橄榄油、泡菜粉、盐和胡椒,放入预热至232摄氏度的烤箱中烘烤45分钟。在平底锅里放入切好的泡菜、培根、洋葱和糖,用中火翻炒10分钟直到变成糖浆状。在烤好的薯条顶部倒上芝士和泡菜混合物,再放入烤箱中烘烤1到2分钟,待芝士融化后即可食用。

薯条芝士培根大杂烩

将土豆切成薄薄的条状之后涂抹上橄榄油、大蒜粉、洋葱粉、小茴香、盐和辣椒粉,然后放入烤箱中烘烤15分钟,翻面调整位置之后再烘烤10到15分钟。薯条出炉之后再上面撒上鸡肉、车达芝士、马苏里拉奶酪和烘烤过的培根碎,重新放入烤箱中烘烤3到5分钟,等芝士融化之后即可出炉,根据个人喜好撒上一些香葱即可食用。

薯格蔬菜挞

在锅中放入黄油,然后用小火煸炒洋葱和大蒜。将鸡块、白葡萄酒、芥末、面粉和奶油混合在一起倒入锅中,并加入一些高汤。然后把用开水沸煮过的胡萝卜、玉米和青豆倒进去,加入盐之后翻炒直至汤汁收没。将锅中的混合物倒入饼皮之中,在上面摆放薯格,然后放入预热至232摄氏度的烤箱中烘烤20分钟即可食用。

.薯条底披萨

首先将从超市买回来的冰冻薯条放入锅中油炸,炸至金黄后倒入烤盘中,在上面浇上意式番茄罗勒酱,撒上马苏里拉奶酪和意大利腊肉肠以及一切自己喜欢的食材,然后将烤盘放入烤箱中烘烤5到10分钟,等芝士融化并且开始变成棕色时即可拿出炉食用。

薯条搭配碳烤鸡腿肉首先将冷冻薯条平铺在烤盘中,将碳烤鸡腿肉切成小块均匀撒在上面,然后再加入芝士、培根、墨西哥辣椒,放在烤架上烤7到10分钟,等食材都熟透后浇上辣椒酱和酸奶油混合制成的酱汁即可食用。

汉堡夹薯条

将土豆切成条状后涂抹上油、盐和胡椒,放入预热到232摄氏度的烤箱中烘烤25到30分钟,翻面调整后再烤25分钟到30分钟。在锅中倒入波本威士忌、水、酱油、蜂蜜、辣椒仔、红糖和大蒜,用中火加热搅拌,再加入玉米淀粉、水、辣椒粉、盐和黑椒的混合物,待所有材料都混合为一体后关火。在汉堡的肉饼上浇上酱汁,然后将烤好的薯条码放上去,加在汉堡中即可食用。

薯条搭配墨西哥卷饼首先将土豆切成条状,并用油、辣椒粉、牛至、红辣椒粉、盐和胡椒充分涂抹上去调味。然后放入预热到218摄氏度的烤箱中烘烤15到20分钟,进行翻面调整后再烘烤15到20分钟。将腌制好的牛肉条、西红柿、牛油果酱和薯条依次放在卷饼里,最后撒上一些奶酪,还可以根据个人喜好挤一些柠檬汁,这道墨西哥风味的美食就做好了。

通心粉薯条

将处理好的薯条放入190摄氏度的热油锅中炸至金黄然后倒入烤盘中,将通心粉、芝士、牛奶、和碎牛肉倒入锅中加热搅拌,浇在薯条上面后撒上一些培根,放入烤箱中烘烤3到5分钟,待芝士融化后即可食用。

肉汁乳酪薯条

首先将烤箱预热至232摄氏度,在烤盘铺好锡箔纸备用。将土豆切成条状,裹上淀粉和油后放入烤箱中烘烤1个小时,然后每三分钟进行翻面调整。在出炉的薯条上倒上肉汁并放上马苏里拉奶酪,重新放回烤箱中烘烤几分钟直到奶酪融化,这时你就可以使用叉子尽情享用啦。

薯条搭配蛤蜊浓汤

将土豆切成条状后放入装有油的碗中,让薯条充分地裹上油。然后将薯条倒入油锅中,用182摄氏度的温度炸25分钟。将炸好的薯条放在盘子中,倒上热蛤蜊浓汤,快趁热享用这份美味吧。

牛肉酱薯条

将洋葱、大蒜和辣椒倒入油锅中,用中高火加热直至洋葱变成透明的颜色,然后加入西红柿、嚼碎的牛肉、番茄酱、水和豆子,将火调制中低后再加入椰子粉、红糖、辣椒粉、小茴香、肉桂、胡椒、罗勒叶、牛至叶、辣酱油和木醋酸熬制45分钟做成酱汁。将红薯切成条状后放入水中冷却15分钟,控干后倒入176度的热油锅中炸2到3分钟,变成酥脆之后倒入盘子中,浇上熬制好的酱汁,再搭配辣椒、酸奶油和新鲜的香菜即可享用。

薯条搭配洋葱奶酪

用平底锅加热黄油,然后放入洋葱和粗盐用中低火翻炒15分钟,等洋葱中的水分快要蒸发干的时候加入水再进行翻炒,重复加水的步骤直到洋葱变成深棕色以及软的时候出锅倒入碗中。将薯条控干后倒入185摄氏度的热锅中炸3到4分钟,出锅冷却后再倒回锅中炸2到3分钟直至变成黄金棕色。将炸好的薯条倒在盘中,放上奶酪和炒好的洋葱,再浇上用蛋黄酱、番茄酱、糖和醋做成的酱汁即可食用。

薯条搭配牛排块

将烤箱预热至218摄氏度,把土豆切成条状后经过泡水控干处理放入烤箱中烘烤20到25分钟。在平底锅中倒入少量的橄榄油,用中火将撒上辣酱油的牛排两面分别煎1分钟,然后将牛排放在盘中,切成小块。在煎牛排的平底锅中加入黄油,用中高火加热融化,然后加入面粉和水的混合物、牛奶、盐和黑椒混合做成酱汁。将酱汁倒在炸好的薯条上,再撒上牛排小块和香菜,一道风味的薯条就完成了。

芝士蔬菜薯条

将冷冻薯条放入预热至232摄氏度的烤箱中烘烤22分钟,在烘烤过程中要不断翻动薯条。在平底锅中倒入适量的油,用中高火加热,在热油中倒入蘑菇、洋葱和青椒,撒上盐和胡椒翻炒五分钟后倒入碗中。在平底锅中再倒入一些油,然后将牛排煎3到4分钟,撒上盐和胡椒调味,待牛排不再呈现粉色时移入盘中切成小粒。将烤好的薯条、牛排粒、蔬菜和芝士条反复一层一层地铺在平底锅中,然后将平底锅放入烤箱中烘烤7到10分钟,待芝士融化后就可以食用了。

自制薯条的做法

食材

土豆500g、油适量。

步骤

1.将土豆去皮洗净备用,切成小指大小的条状。

2.将切好的土豆条放到清水中泡,去掉一部分淀粉。锅中放水烧开,土豆条放入开水中煮至变色。

3.土豆条变色后即可捞起沥出水。将土豆条摊开晾干水份。

4.锅中放适量食用油,至油7成热(可将筷子放入油锅中,边上有许多泡泡冒起,即是7成热油)。

5.将晾干水份的土豆条放入油锅中炸至金黄色。捞出控油即可。

小贴士

1.炸薯条的油温切勿太高,油温太高会将薯条炸糊,影响口感。将油温控制在7-8成热最合适。

2.喜欢吃香脆薯条的豆亲可将薯条复炸一次就可以了。

土豆可乐饼的做法

可乐饼味道很不错,外焦内糯,吃时蘸番茄沙司更好吃。做早餐也相当不错哦。

食材

土豆500g、猪肉馅100g、洋葱50g、黑胡椒2g、盐3g、鸡蛋50g、面粉50g、面包屑50g。

步骤

1.土豆放入锅中蒸熟,蒸的时候可以切片,这样更省火省时哦。

2.蒸好的土豆压成泥备用。

3.洋葱切丁,锅中放入适量油,加入洋葱碎炒香。

4.放入肉馅炒至完全变白,放入盐和黑胡椒粉调味即成肉馅。

5.将肉馅放入土豆泥中搅拌均匀。

6.把调好的.馅料用手团成小球,压成饼。

7.先裹上一层面粉;再裹上一层蛋液;最后裹上面包糠。

9.油温六成热时,放入裹好面包糠的小饼,炸至金黄酥脆状,将炸好的可乐饼捞出,放到厨房纸巾上吸油即可。

小贴士

1、土豆与馅都是熟的,不必炸的时间太长,炸到外皮酥脆即可。

2、如果土豆泥太干,可以放适当的牛奶调整一下。

3、吃时配上蕃茄沙司味道更好。

拔丝土豆的做法

食材

土豆200g、白糖300g、油适量、白芝麻适量、淀粉适量。

步骤

1.准备好材料,土豆去皮。

2.把土豆切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉。

3.锅里多倒些油,把土豆下锅炸至表面金黄。

4.盘子表面刷一层熟油。

5.锅里少倒一点油,放入白糖,小火不停的用铲子翻炒白糖,直到白糖融化,起小泡。

6.把土豆放进去翻炒,裹上糖衣,关火后撒上白芝麻。

7.最后吃的时候配一碗凉开水,夹一块过一下水,糖衣就变成脆的了。

小贴士

1.盘子表面刷一层熟油,是为了防止菜盛到盘子里会粘在盘子上,熟油是指经过加热后的油。

2.白糖一定要多放,炒到基本全融化后立刻放入土豆,这时候要关火,以免糖会焦掉。

自制肯德基薯条的做法

食材主料土豆2个

辅料

玉米油适量

精盐适量

番茄酱适量

步骤

1.将土豆去皮,洗净。

2.将土豆切成比手指细的条。

3.将土豆放入水中泡一会,防氧化。

4.放入锅中煮熟。

5.稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。

6.要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。

7.炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。

8.洒上适量盐,蘸着番茄酱就可以美美的享用了噢!小贴士1 土豆条不要切得太薄,否则吃起来口感不够糯。

2 炸土豆条不要用味道大的油,要用调和油或者玉米油,不要用花生油和豆油,我试过,口感非常不好。

3 喜欢其他味道的可以洒其他调味料。

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薯条的正确做法

食材明细

主料

土豆1个

辅料

盐适量

配料

油适量

咸鲜口味

炸工艺

廿分钟耗时

普通难度

炸薯条的做法步骤

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1

准备好土豆1个。

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2

将土豆去皮洗净。

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3

切成长条状。

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4

将土豆条放入水中备用。

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5

锅中加入适量的水,烧开。将切好的土豆条放入沸水中。

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6

煮3分钟。

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7

捞出沥干水分晾凉。

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8

可用厨房纸吸干水份。

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9

然后放入冰箱中冷冻。

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10

冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。

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11

炸至金黄色即可捞出沥干油分。

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12

吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。

摇摇薯条怎么吃

摇摇薯条是麦当劳的一份产品。麦当劳新的辣味产品。

摇摇薯条是用标准中薯条盒包装+专门摇晃白袋+调料。

摇摇薯条的吃法就是:

1、先将红盒里的薯条倒进白袋里面

2、然后将油泼辣子粉包撒进白袋中

3、摇起来,至少10个上下,

4、摇完以后倒回红盒,方便拿取

5、摇摇薯条就做好啦

当然啦,怎么开心怎么吃,也没那么多的要求,只要自己喜欢就按照自己喜欢的 *** 来吃就好啦,在摇的时候也可以根据个人的口味适当的添加调料的,总之就是怎么好吃怎么来

薯条创意吃法大赏

干煸薯条:

准备用料:土豆400g、油400g、盐1/2茶匙、尖椒适量、生姜1小块、酱油1茶匙、孜然粒1/2茶匙

1、土豆去皮后切成小手指粗的条。

2、尖椒洗净切斜段,生姜切片。

3、锅里倒入油,烧热到7成热时倒入土豆条炸至颜色微黄捞出。

4、把油再次烧热,倒入炸过的土豆条复炸,把土豆条炸至颜色金黄,捞出放到漏勺里控油。放到漏勺里控油可防止炸好的土豆条软榻。

5、锅里留底油,烧热后放入生姜片尖椒段爆香。

6、倒入炸好的土豆条小火翻炒均匀。

7、调入精盐、酱油、撒入孜然粒小火煸炒入味即可出锅。

8、成品。

肯德基吃剩的薯条怎么吃呢是炸一下吗?

肯德基的薯条一直是油炸的,冷掉后薯条变软,所以只有再用高油温炸少许时间,这样才能恢复外脆里嫩的感觉。

薯条, *** 如下:

1,倒适量油入锅,烧至八分热。

2,冰箱取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅所需量。

3,急火炸制,微黄(个人喜欢稍微火大一点的,薯条的边缘有一点深咖啡色。)

4,捞至盘子里,撒适量精盐,上下颠动盘子,使精盐均匀。

5,上桌,开动!

炸薯条做法详解

大多数人在家自制炸薯条,会把土豆切成适合油炸的形状,通常是宽9.5毫米的棒状,然后扔到摄氏190度的热油中炸至金黄色。这是最普通的薯条炸法,但这样炸出来的薯条中间还是生的。位于英格兰布雷的一家米其林三星级餐厅,发明了一种三重烹饪薯条的 *** 。将切好的土豆条放在水中用文火慢炖至将要松散的状态,然后再放在一台真空设备的网架上通过真空来控干水分,最后将土豆条用传统的方式油炸两遍。虽然整个过程需耗费一个小时,而且真空设备的售价高达2000美元,但如此烹饪出来的薯条才是世界上最完美的炸薯条。

今天将为大家介绍在家炸薯条不夹生的烹饪 *** ,以及两款针对炸薯条设计出的厨房利器,作为“番薯一族”的你,快快行动起来吧。

*** 步骤:

1.将土豆去皮洗净,切成长条状

2.放入水中备用

3.将切好的土豆条放入沸水中,煮3分钟

4.用厨房纸捞出沥干水分,晾凉。

5.放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。)

6.冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条

7.炸至金黄色即可捞出

8.捞出后复炸一分钟,出锅,沥干油;趁热撒上盐,蘸番茄酱即可。

注意事项:

1、薯条的粗细可以参照肯德基里吃的薯条大小来切,更好不要超过一厘米见方;

2、薯条入锅煮,不要煮太久太熟,否则薯条太软了就不容易成型了;

3、炸薯条时,先炸一次,复炸可以在你想吃的时候进行。

食材用料

土豆 二个相克食物

盐 一小勺

油 500克

番茄酱 适量相克食物

椒盐粉 适量

孜然粉 适量

自制炸薯条的做法

自制炸薯条的做法图解11.土豆去皮,清洗干净。

自制炸薯条的做法图解22.然后用波浪刀把土豆切成条(粗细自己掌握)。

自制炸薯条的做法图解33.把切好的土豆条,清洗几遍,然后用水泡几分钟。

自制炸薯条的做法图解44.锅中放水,能漫过土豆条就行,放一点点盐煮开。

自制炸薯条的做法图解55.然后倒入土豆条,水再次煮开后再煮两分钟左右关火。

自制炸薯条的做法图解66.把土豆条捞起来,放入冷水中冲洗两遍。

自制炸薯条的做法图解77.然后捞起来控干水份。

自制炸薯条的做法图解88.控干水份后,把土豆条用塑料袋扎紧放冰箱冻硬,炸的时候从冰箱取出来就行了。

自制炸薯条的做法图解99.锅中放油,中大火加热。

自制炸薯条的做法图解1010.油热后把薯条放进锅里,炸至微黄。

自制炸薯条的做法图解1111.然后用漏勺捞出来稍凉一会。

自制炸薯条的做法图解1212.把薯条再次放入油锅里面复炸一次,炸至金黄色捞出。

自制炸薯条的做法图解1313.用吸油纸吸掉多余的油。

自制炸薯条的做法图解1414.把薯条装入竹篮里,在碟中分别放入孜然粉,番茄酱和椒盐粉,想吃什么蘸什么。

自制炸薯条的做法图解1515.一道美味的自制炸薯条就做好了。

小贴士

多备点土豆条放冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来炸,又经济又实惠又放便。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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