牛蒡茶怎么做好喝「牛蒡茶怎么做」
大家好,如果您还对牛蒡茶怎么做不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛蒡茶怎么做的知识,包括牛蒡茶怎么做好喝的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
牛蒡茶的常见做法?
泡好的牛蒡茶香气四溢,喝起来还甜甜的。
主料2人份
牛蒡6片
辅料
水400毫升
步骤1
取出牛蒡茶片6片,喜欢味道浓的可以适量多放些
步骤2
在玻璃杯中添加400毫升左右的水,等待,不一会便能闻到香气啦
步骤3
好的牛蒡茶泡后形状均匀,体积增大,颜色更接近新鲜牛蒡,劣质的牛蒡茶颜色焦黄像是被硫磺熏蒸过,在购买的时候一定要小心选择,不要贪图便宜的牛蒡茶产品
成品图
烹饪技巧
牛蒡茶可直接泡茶喝,完美的纯天然的牛蒡茶、清热解毒祛湿、健脾开胃通便
自制牛蒡茶的做法
准备材料:牛蒡、热水
步骤:
1、事先准备好牛蒡、热水和杯子。
2、找一个杯子,然后把牛蒡倒入杯子中。
3、杯子倒入牛蒡后,加入准备好的热水冲泡牛蒡。
4、杯子加入热水后牛蒡茶就做好了,静置2分钟之后就可以饮用了。
味道清甜的牛蒡茶应该怎样做?
清甜牛蒡茶
材料
牛蒡一斤半、红萝卜1斤、水依锅子大小决定
做法
1、牛蒡含有木质素膳食纤维高,可去除体内垃圾及顾筋骨,
红萝卜的鲜甜中和牛蒡味道,喝起来更清甜呦!
2、将买回来的牛蒡、红萝卜,洗干净后去皮,斜切成块。
3、准备一个10人份锅子,将切好的牛蒡红萝卜放入锅内,
水加到满后放入电锅内熬煮(也可用瓦斯熬煮),若想喝较浓可用电锅煮两次,
会更有味道哦!若要更清甜也可加入红枣、枸杞一起煮。
4、煮好的牛蒡茶,放凉后可装入宝特瓶内放入冰箱,冰冰凉凉的喝也不错呢!
煮面时也可以当汤底,天然蔬菜汤底让面吃起来更清甜呦!
5、剩的牛蒡和红萝卜,可留着炒菜煮面时可加入,
若不喜欢牛蒡的口感,可将牛蒡汁剩下的牛蒡红萝卜,
放入果汁机内打成汁(比例可依个人喜好调整)喝起来不同的感觉。
请教牛蒡凉茶应该怎样做?
之一、自制牛蒡茶的做法
在 *** 的时候需要先把牛蒡清洗干净,如果感觉皮清洗不干净也可以直接将它去掉,当然,有皮的话自然是更好的,清洗干净以后将牛蒡切成比较薄的片,并且将其放在通风的位置干燥两天到三天,接着将其放在没有油的锅里面来开着小火翻炒,一直炒到变成金黄色即可起锅。
做完上述步骤以后则将其放凉装好,需要喝的时候拿出几片用开水冲泡服用即可,只要冲泡到开水变成无色即可将牛蒡一起吃掉。
第二、自制牛蒡茶注意事项
1、要是有足够的时间,那么,你可以先把新鲜的牛蒡放在冷藏室里面冷藏,冷藏的时间建议控制在两个月到五个月,这样能够让里面的有效成分含量增加,也会让甜度增加,口感会好很多。
2、在切牛蒡的时候要尽量切得比较薄,这样才能够确保更容易干。
3、要是没有时间来晒牛蒡,那么,这个时候可以将其放入到烤箱里面来烤,一直烤搭配成金黄色即可,要是烤成黑色了,那么,就说明烤的时间太长,也会影响到茶的颜色。
4、在炒的时候一定要注意翻炒,不然就可能糊锅。
5、在处理牛蒡的时候一定要将其处理到完全失水,同时要注意密封保存,不然牛蒡很容易发霉。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。