吃红薯的好处和坏处，早上空腹吃红薯的好处和坏处？

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吃红薯有什么好处和坏处呢

先说好处：

1、红薯有抗癌，预防肺气肿，保护心脏，预防糖尿病，减肥等功效。首先，红薯可以通便排毒，因为在红薯中有大量的膳食纤维，在肠道内能 *** 肠道，无法被消化吸收，可以增强蠕动，通便排毒，尤其对老年的便秘有非常显著的效果。

2、红薯可以辅助调控血糖。糖尿病患者服用了红薯可以让胰岛素敏感性得到有效提高，这是因为红薯中的膳食纤维能有效防止便秘，促进肠道蠕动，延缓餐后血糖升高，辅助调节血糖。

3、红薯可以辅助降压。红薯中富含的钾元素，可以有辅助降压的效果。由于钾，以及钠是影响血压高低的重要元素，如果人体含有足够的钾元素，就有促进血液排泄掉多余的钠的功能，还可以促进体内矿物质水平的均衡，最终起辅助降压的作用。

4、红薯可以保护心血管。红薯中的钾元素，维生素A，叶酸，和维生素B，胡萝卜素可以帮助预防心血管疾病，胡萝卜素和维生素C能够帮助皮肤抗氧化，预防动脉周围硬化。

5、多吃红薯可以增强免疫力。红薯中蛋白质含量不高，但是可以为人体补充多种必需氨基素，而且红薯中富含的糖蛋白可有效为机体增强免疫力，抗突变作用非常明星，粘液蛋白对人体也可减缓器官老化，有特殊的保护作用，提高机体免疫力。第六，红薯还可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑，同时还可以抑制肌肤老化，减缓机体的衰老，保持肌肤弹性。最后，红薯还可以抗癌防癌。常吃红薯除了能帮助维持人体内正常的叶酸水平，人的体内叶酸含量过低容易加重得癌症的风险。

再说坏处：

1、红薯长期吃得过多，会让人腹胀，腹痛，红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体。

2、糖分太多腹部不适。红薯的含糖含量较高，吃多了可 *** 胃酸大量分泌，感到烧心，胃酸还会倒流进食管，发生吐酸水。另外，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，发生腹痛。

3、红薯中缺少蛋白质和脂肪。红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，它缺少的营养物质也可以通过其他膳食进行补充。

吃红薯有什么好处和坏处

吃红薯的好处：

1、有助于减肥

红薯脂肪低,卡路里低,但吃红薯可使人饱腹,而且红薯还能防止体内糖分转化为脂肪,所以平时多吃些红薯,少吃些其它食物,能起到很好的减肥效果。

2、美容养颜

红薯中含有一种类似雌激素的物质,经常吃红薯的人,皮肤会变得更加细嫩,皱纹出现的时间也比较晚,所以经常食用红薯能起到美容养颜的作用。红薯中的多种维生素、蛋白质、赖氨酸等物质可提高人体免疫力,延缓衰老,因此食用红薯还能起到抗衰老的作用。

3、癌症预防与治疗

红薯提取物对结肠癌和乳腺癌有很好的抑 *** 用,因此想要防癌抗癌,日常生活中可适当吃些红薯,煮熟红薯比较好。

4、降三高

结果表明,红薯提取物能有效抑制胆固醇,因此胆固醇高的人日常生活中可多吃红薯。白皮红薯提取物也可提高胰岛素敏感性,因此可控制血糖。红薯富含钾,可多吃红薯。有助于排出血液中过多的钠,所以可以起到辅助降压的作用。

5、解决便秘

红薯含有丰富的粗纤维,经常食用红薯可以起到润肠通便的作用,便秘的人可以把红薯叶和油盐一起炒,一天吃两次,可以治疗便秘。

6、减少中风危险

红薯中含有较多的钾元素,钠元素较少,所以经常食用红薯能大大减少患中风的机率。

7、治疗遗精

有的男性由于肾虚而导致遗精,可以每天早晚用红薯粉调服,效果很好。

8、预防湿热黄疸

中医认为,外感风邪、内蕴湿热,容易出现黄疸的症状,在这个时候用红薯煮着吃,能有效的治疗湿热黄疸。

过多的坏处：

1、吃的过量有坏处红薯虽然有很好的营养，但是吃红薯一定要控制一定的量，不能过量，过量吃红薯会使肠道生出大量的二氧化碳，容易引发腹胀。另外红薯会 *** 胃酸的分泌，让人出现胃酸烧心的感觉。

2、吃的 *** 不对有坏处吃红薯的时候更好采用蒸或者煮的方式，如果经常吃油炸的红薯，就会不自觉地摄入过多的热量，容易让人出现肥胖的情况。另外还有一些人喜欢把红薯捣成泥吃，这样就会加剧红薯在人体内对血糖的影响，造成血糖的升高。

吃红薯的好处和坏处

红薯含有丰富的蛋白质，淀粉，果胶，纤维素等；但是吃多了会导致消化不良、胃酸等问题。

红薯可以防止肥胖，因为红薯可以让人产生饱胀感，从而减少热量的摄取，对防止肥胖有很大的作用。

食物中最有抗癌效果的是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸，这三种元素在红薯中都含有丰富的成分。

1个小红薯（大约2两）能提供人体每日所需维生素A的2倍，每日所需维生素C的1/3和50毫克的叶酸；其中，膳食纤维含量比一碗燕麦片高。

β-胡萝卜素和维他命C具有抗氧化性，能有效地对抗氧化的损害。经常食用红薯可以帮助保持身体中的正常叶酸，如果体内的叶酸含量太少，那么患上癌症的几率就会大大提高。

红薯含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠蠕动、预防便秘、结直肠癌等功效。

要知道，红薯含有大量的糖分，糖尿病人不能吃；地瓜的营养价值很高，但是吃多了会有饱腹感，导致肠胃不舒服，要根据自己的身体状况，适当的吃红薯，对身体健康有好处。

经常吃红薯有什么好处，什么坏处？

吃红薯可以辅助降血糖，因为番薯当中含有丰富的膳食纤维，能够延缓碳水化合物就是糖的吸收与代谢，对于血糖较高或者糖尿病的人，适当吃番薯有很好的控制血糖的作用。

一、吃红薯的好处

1、有利于减肥。减肥主要是通过降低体内的脂肪含量，那么在日常饮食中就要少吃一点淀粉含量高的食物或者是脂肪含量高的食物，所以红薯就是减肥餐的一种食材。红薯的热量非常低，而且400g红薯含有的热量才是一小碗米饭的热量。2、能够降低超重和肥胖的发生率，因为番薯吃了之后有明显的饱腹感，进而能够避免摄入其它过多的食物，在预防超重和肥胖的发生方面作用非常明显。3、能够润肠通便，因为番薯当中的膳食纤维能够机械性的 *** 肠道蠕动，在预防便秘方面的作用非常明显。

二、吃红薯的坏处

长期吃也是有坏处的。红薯里面含有一种特别的氧化酶成分，它在胃肠道里面会产生二氧化碳，所以如果说长期过多吃红薯，就会引起腹胀、放屁以及打嗝的不良反应。红薯里面含有了很高的糖分，如果吃提多的话就会产生大量的胃酸，胃酸过多容易让人“烧心”的感觉，还可能会出现胃酸反流，自然而然的就会吐酸水了，严重的还会灼伤食道。红薯里面含有了很多的糖分，而身体对于糖分的吸收是有限的，或者说一时之间是吸收不完太多糖分的，剩下的糖分就会在肠道里面发酵，因此很容易肚子不舒服。

因此，红薯具有很多的保健功效，适当的吃一些红薯，是可以起到抗癌还能衣服防糖尿病，并且还有益于心脏、预防流感以及预防肺气肿、防止动脉硬化等多种功效与作用。但大量的红薯会造成胃部的不适。

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