银耳红枣汤如何做,银耳红枣汤如何做好吃?
本篇文章给大家谈谈银耳红枣汤如何做,以及银耳红枣汤如何做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
银耳大枣汤怎么做 银耳大枣汤的做法介绍
1、用料:银耳15克、红枣8颗、枸杞2克、冰糖适量、清水适量。
2、银耳用流动的水清洗干净。
3、红枣洗净。
4、枸杞洗净后用清水浸泡备用。
5、银耳去蒂切小块。
6、先把银耳、红枣放入锅中,倒入适量的清水。
7、大火烧开后,搅拌一下银耳。
8、盖上盖子,转中小火炖煮两小时。
9、其间用勺子来回搅拌一下银耳,免得糊底。
10、炖至银耳软糯时加入枸杞、冰糖,搅拌至冰糖融化。
11、一道美味的银耳红枣汤就做好了。
红枣银耳汤的做法大全,红枣银耳汤怎么做
说到红枣,大家应该是比较熟悉的,而和红枣比较合适的搭配就是银耳,银耳中含有天然的胶质,对肠胃是比较好的。而且银耳红枣可以做成养生汤,是比较适合冬季进补喝的,很多朋友对银耳红枣汤的具体做法不是太了解。下面给大家介绍红枣银耳汤的做法大全,红枣银耳汤怎么做。
红枣银耳汤的做法大全是比较多的,其中比较常见的一种是这样的,仅供参考:
1、准备适量的红枣、银耳以及枸杞,然后把银耳用开水泡发,再把银耳撕小一些,红枣和枸杞洗干净备用。
2、然后在锅内加水,倒入撕碎的银耳和红枣,开小火慢慢熬,等两小时后加入适量的冰糖,如果喜欢甜的就多放一些,不喜欢甜的就少放一些,根据个人口味添加。
3、之后继续熬煮半小时,再把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的红枣味更浓,颜色也更好看。
4、接下来就加枸杞,再熬一个小时左右就可以了,等汤变得粘稠了,就可以吃了。
要注意的是,在熬制的过程中,等加入冰糖后,要经常搅动汤汁,避免粘底。一定不要大火熬,否则味道就不好的。
银耳红枣汤的做法
银耳红枣汤的做法
银耳红枣汤的做法,红枣银耳汤具有很好的滋补的功能,很多人喜欢喝,女人喝的话对身体是有很大的帮助的,银耳是我们常用的`食材,可以润肺、止咳、化痰,以下分享银耳红枣汤的做法。
银耳红枣汤的做法1
银耳浸泡清水1小时
银耳去头
加入一大碗水
加入红枣枸杞并烧开,红枣可以剪开更好
小火炖30分钟
银耳红枣汤的做法2
银耳泡发4-5小时(我泡发了一晚上,睡前放在水里,早上起来就泡好了,这样也很方便很彻底)
银耳去蒂(黄色部分),切碎。很多人都是用撕的,我觉得用切的更省事。也都是因人而异~
把材料都放入电炖锅,加水8份满即可,开启电炖模式(我选择了两个小时)
冰糖和枸杞可以先放也可以后放,先放比较化,后放枸杞染色不会特别严重~都是个人喜好(▽)
银耳红枣汤的做法3
桃胶用冷水侵泡12小时以上,去除杂质。
银耳泡发切成小块儿,和水、桃胶一起放入砂锅熬40分钟,然后,加入红枣和冰糖,再一直熬到红枣熟,一共熬差不多一个小时左右。
盛碗,满满胶质~营养满满。
银耳红枣汤的做法4
银耳提前泡发去杂质
银耳去蒂摘成小朵,放入电饭锅
按煲汤键,煮至还剩10分钟放入冰糖
出锅
银耳红枣汤做法
导语 :银耳又称白木耳,是一种珍贵的食用和药用真菌。它的'营养价值很高,一直被作为一种健身的滋补珍品。
食材主料
银耳80g、红枣8个
辅料
冰糖20g
步骤
1.备好所用材料:银耳,红枣,冰糖。
2.将干银耳去蒂再煎小块备用。
3.将煎好的银耳洗净后,再泡发好备用。
4.红枣洗去,煎小去核备用。
5.汤锅内加入适量清水,将红刺丁下锅煮至水开,转小火煲半小时。
6.将泡发好的银耳沥水备用。
7.银耳加入到汤锅内跟红枣同煮,煮至汤底开后,转小火煲煮至二小时既可,关火后加入冰糖既可食用。
8.一碗清甜爽滑的红枣银耳汤完成。
小贴士
冰糖的用量:按个人口味而定。也可换成其它白绵糖或是白砂糖。
煲煮的时候:时间越长,汤底就越浓稠,可按亲平时喜好而定。
银耳泡时:银耳可提前泡好发备用。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。