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怎么做糯米粥,怎么做糯米粥?

趣找知识 2023-10-19知识百科
本篇文章给大家谈谈怎么做糯米粥,以及怎么做糯米粥?对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以

本篇文章给大家谈谈怎么做糯米粥,以及怎么做糯米粥?对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

糯米粥怎么做好吃

1、糯米粥在煮的时候,更好把糯米提前放在清水中浸泡半小时,浸泡时一定要用冷水,等它泡好以后再放到锅中加水煮粥,在煮的过程中,要用勺子向同一方向不断搅动,这样煮出的糯米粥口感特别好。

2、在煮糯米粥的时候,可以根据自己的需要加入红枣冰糖以及葡萄干或者南瓜等配料,这样也能让煮出的糯米粥特别好吃,另外在煮糯米粥时要一次性放足清水,不能在煮制过程中加水,不然会影响糯米粥的口感。

糯米粥的正确做法教程

1、糯米白粥

煮糯米白粥时需要准备100克糯米放在冷水中浸泡一小时,泡好以后淘洗干净直接放在粥锅中加足量清水加热,煮开再用中小火慢慢熬制半小时在熬制过程中要用勺,经常向同一方向搅拌,这样既能防止糯米粘锅又能让煮出的糯米粥口感细滑。糯米白粥在快要煮好时还可以加入适量的即食麦片,这样能让煮好的糯米粥有淡淡的麦香,滋味会更加诱人。

2、南瓜糯米粥

糯米粥在煮的时候加入适量南瓜特别好吃,在做的时候需要准备糯米80克,难过150克,把准备好的南瓜去掉瓜瓤和瓜皮后切成片状,糯米提前用清水浸泡半小时,在锅中加清水烧开,把浸泡好的糯米与切好的南瓜一起入锅,放入几块冰糖加热煮开后再调小火力慢慢熬四十分钟,这时锅中炊糯甘甜的糯米粥就能煮好。

糯米粥怎么做

主料:糯米100g 

辅料:基围虾5只 猪肉适量 胡萝卜1只 盐适量 葱花适量 料酒少量

步骤

1.糯米洗干净之后提前用水浸泡1个小时。

2.猪瘦肉切成细条,用盐和料酒稍微腌一下。

3.基围虾洗干净。

4.除去虾头虾脚和肠子。

5.锅内水烧开。

6.倒入糯米继续用大火烧。

7.当第二次开锅的时候,放入大虾。

8.继续放入切成丁的胡萝卜,然后改成小火,炖约45分钟。为了防止糊底,中途搅拌几次。

9.大约45分钟左右,糯米煮至开花即可关火,放入瘦肉用勺子搅散后盖上锅盖略焖。

10.大约45分钟左右,糯米煮至开花即可关火,放入瘦肉用勺子搅散后盖上锅盖略焖。

11.撒入葱花。

小贴士

1 应为最后是小火炖煮,所以要定时搅一下,否则容易糊底。

2 因为瘦肉切的小非常容易熟,所以关火之后再放入瘦肉即可,否则瘦肉的口感容易变得老和硬。

小贴士

1 应为最后是小火炖煮,所以要定时搅一下,否则容易糊底。

2 因为瘦肉切的小非常容易熟,所以关火之后再放入瘦肉即可,否则瘦肉的口感容易变得老和硬。

糯米粥的4种好吃做法

现在的米的种类很多,粳米、糙米、黑米、薏米等等,不一而足。各种米的功效也各不相同,粳米最滋补,糙米助消化,不过说到排毒养颜,更佳的还糯米。你想知道怎么才能做出好吃的糯米粥吗?接下来我给你推荐糯米粥的4种好吃做法。

糯米粥的好吃做法1

材料

材料:糯米100克,去皮乌鸡150克

调料:小葱4根,姜1块,盐适量,料酒1匙

做法

1、糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时;

2、将去皮乌鸡冲洗干净,放入开水锅内加一点料酒氽烫变色捞出;

3、将葱、姜洗净分别切成段、片备用;

4、取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸;

5、再改用小火煨煮大约四十分钟,至鸡肉软烂;

6、拣去葱段、姜片;

7、加入糯米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥粘稠;

8、调入盐和小葱碎,即可盛起食用。

糯米粥的好吃做法2

材料

糯米100克,桂圆肉25克

做法

1、将糯米淘洗干净入锅,加水1-1.5升。

2、先用大火烧开,再转用小火熬煮。

3、待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。

糯米粥的好吃做法3

材料

糯米150克,绿豆100克,红糖适量

做法

1、先将糯米、绿豆洗净。

2、锅里加适量水,放入糯米和绿豆煲2小时成粥。

3、最后加红糖煲滚食粥。

糯米粥的好吃做法4

材料

主料:糯米100克,桂圆肉15克

做法

1.将糯米淘洗干净;

2.糯米入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮;

3.待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。

小诀窍

健康提示:

糯米粥怎么煮

1、将糯米先放入锅中淘洗几遍,洗净备用。

2、把糯米提前放在清水中浸泡半小时,浸泡时一定要用冷水,等它泡好以后再放到锅中加水煮粥。

3、在煮的过程中,要用勺子向同一方向不断搅动,这样煮出的糯米粥口感特别好。

4、在煮糯米粥的时候,可以根据自己的需要加入红枣冰糖以及葡萄干或者南瓜等配料。

5、糯米白粥在快要煮好时还可以加入适量的即食麦片,这样能让煮好的糯米粥有淡淡的麦香,滋味会更加诱人。

糯米粥怎么做 糯米粥做法

1、所需食材:糯米100克,冰糖适量。将糯米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。

2、糯米粥是以糯米为主要食材制成的一道美食。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。

怎么煮糯米粥啊···

糯米粥,最简单的 *** *** 是一碗糯米配十碗左右的水,水可以多放一些没关系,希望粥稠一点的话,可以倒出大约三碗左右的水,放置一段时间,等不烫了正好入口,同时粥也就粘稠了。希望稀一些的话,就要放十二碗左右的水,那时的粥不稠,不过很爽口,放凉些直接喝可以生津止渴。

红枣糯米粥的 *** ,需要准备材料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。

1、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟。

2、锅中放入足够多的水,大约3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣。

3、用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来。

4、开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可,盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。

扩展资料:

适宜人群

糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。一般人群都能食用。

糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收。

1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。

2.适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。

3.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。

4. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

5.糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。

参考资料:百度百科--糯米

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