江西柚子皮怎么做「江西柚子皮的做法大全」
其实江西柚子皮的做法大全的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解江西柚子皮怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享江西柚子皮的做法大全的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
江西土特产柚子皮干 *** ***
江西土特产柚子皮干 *** *** 如下:
1、先用菜刀将柚子皮切成薄片,锅里加清水烧开,把柚子皮下锅煮3分钟左右,避免煮烂了。等水凉一点后,用漏勺将柚子皮捞起,过清水洗四五遍,每次捞出都要用手将柚子皮里的水分挤干。
2、再将辣椒和蒜剁碎放进盆中,加入适量的盐和鸡精搅拌均匀后腌制几小时,最后把柚子皮加进来拌匀密封起来就可以了。每次要吃时,就把密封的酱干放进锅中,加一点食用油和清水,盖锅焖一下就可以吃了。
注意事项
腌制柚子皮时,更好全程都不要掺水进去,否则柚子皮酱干容易变酸,存放时间会变短。在冬季时存放可不放进冰箱里。
柚子皮的白瓤一定不要去掉,烤好后的柚子干,吃起来非常好吃,那个白瓤一点也不苦。
江西腌制柚子皮的做法大全,柚子皮怎么做好吃
腌柚子皮的做法步骤11.首先把柚子皮切片,烧开水煮十来分钟,煮出外皮表面的苦味,等水凉
腌柚子皮的做法步骤22.将无水的辣椒,生姜,大蒜切沫,拌匀,加食盐,糖,待出汁水
腌柚子皮的做法步骤33.出水后,将凉过得柚子皮拧干水,放进去拌匀
腌柚子皮的做法步骤44.最后洒上香喷喷的芝麻油,拌匀
腌柚子皮的做法步骤55.装瓶,放入冰箱,一道可口开胃的小菜做好,可以吃上两三个月
江西腌制柚子皮的做法柚子皮用冷水泡还是用热水泡
江西腌制柚子皮是用热水泡。
江西腌制柚子皮的做法:
用料:
柚子皮 适量 大蒜子 适量 生姜 适量 小米椒 个人喜好添加 生抽 适量
做法:
1、柚子皮洗净切好。
2、开水浸泡三四天后无苦味即可。
3、拧干备用。
4、切好配料。
5、油加热后爆炒配料。
6、炒好放凉。
7、放凉后到入生抽。
8、把柚子皮到入酱料迅速搅拌。
9、装入玻璃罐放入冰箱第二天就可以吃了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。