薏苡仁的食用(*** ,薏苡仁的吃法大全 )
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薏仁米的吃法简单
薏仁米的吃法?
薏米是药食同源的一种植物,它具有利水消肿,健脾祛湿,舒筋除痹,清热排脓的功效。
临床主要用于治疗身体出现的痤疮、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑、皲裂、皮肤脱皮、脾虚等临床表现症状,都有良好的调理和治疗作用。另外它还具有健脾益胃的作用,对于身体出现的脾湿虚弱症状,都可以通过薏米泡水喝或者是煎汤熬制进行服用调理治疗。经常食用薏米,它具有抗癌,对于癌变有效治疗率达到35%以上。
所以日常生活中,可以通过薏米配合红豆或者是炖排骨、炖鸡肉的 *** 进行营养补充身体以及调整身体的上述疾病,都有良好的调理和治疗作用。
薏米的食用 *** :
1、薏米莲子百合粥:薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。
2、薏米粥:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。每日一次,连续服用一个月。有健脾除湿作用,适用于脾胃虚弱,风湿关节炎,水肿,手脚伸屈不利,皮肤扁平疣(瘊子)等症。
哪些人不能吃薏米?
1、孕妇
薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
2、津枯便秘者
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善,但是薏米有非常强的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,便秘的患者更好不要吃薏米!
3、滑精、脾虚无湿、小便多者
特别提醒的是滑精、脾虚无湿、小便多者也不宜食用。由于薏苡仁擅长利湿,因此,热病后津液耗损,或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。
薏仁米的吃法
食材:薏米、排骨、姜、小葱、盐
做法:
1、提前将薏米浸泡3~4小时,生姜切成片,小葱挽结
2、排骨先用水洗净,再放入煮开的锅中,焯水去掉血沫
3、砂锅中倒入水、排骨、姜片和葱结,大火煮开后转小火
4、煮20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1小时
5、关火前5分钟加入盐调味即可
薏米仁性味甘、淡,微寒。入脾、肺、大肠经。具有利水除湿,缓和拘挛,清热排脓,健脾的作用。常常用于水肿,脚气,小便不利等水湿停聚之病。或者用于湿热痹痛,也可以用于寒湿痹痛的手足拘挛症。由于它有清热排脓的作用,所以常常用于肺痈和肠痈等病。薏米长于健脾利湿,还可以用于脾虚腹泻或者是白带。薏米仁可以用于中药汤剂,也可以用于食疗,可以和其他的食物做成薏米仁粥,以及薏米仁水;薏仁米的功效与作用主要有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓的功效,可用于治疗水肿、内痈、小便不利,水肿,脚气,泄泻、带下等症,其含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,同时还可以吸水膨胀,使粪便软化达到通便的效果;其中的薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品。薏仁米的食用 *** 主要有:泡水喝,做成粥,煎汤等。
食用薏苡仁有哪些 *** ?
薏苡仁作为年人保健食品,其食用 *** 很多。比较常用的 *** 就是用薏苡仁煮粥。具体做法是:将薏苡仁50克,洗净后放入铝锅内,再加水适量,先用旺火烧开,后用文火煨熬,待薏米粥熟后,加入白糖适量即可服用。
薏苡仁具有健脾除湿的功效,因此,经常服用此粥对脾胃虚弱、风湿性关节炎、水肿、皮肤扁平疣等症有治疗作用。健康人经常饮服,则能增强食欲和防病强身,若在冬季,取薏苡仁30克,加红枣、糯米煮粥,粥熟后加适量白糖,即可做成软糯清香的冬令上乘滋补佳品。
薏米怎样吃更好(薏仁米的吃法简单)
1、薏仁米的食用 *** 。
2、薏仁米的吃法。
3、薏米怎么吃更好最方便。
4、薏米怎么吃 最方便。
1.可以做薏米粥,具体做法如下:材料:薏米30克,白糖适量。
2. 将薏米洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。
3.待薏米熟烂后加入白糖即成,随意饮食。
4. 薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
5.薏仁含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,可长期食用薏米粥。
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