上海特产有哪些(上海的特产)

上海的特产有很多，其中比较出名的有：1、高桥松饼，具有松酥可口，甜美爽口，且皮薄馅足的特点；2、色泽诱人、香脆可口的上海生煎；3、甜如蜜、香味诱人的上海梨膏糖。

上海作为我国的直辖市和旅游热门地点之一，有许多的特产，下面就一起来了解一下吧。

上海的特产

上海的特产有很多，其中比较出名的有：

1、高桥松饼，是上海最著名的一道特色糕点，历史非常悠久，创始于清朝光绪年间，至今已有一百多年的历史。高桥松饼具有松酥可口，甜美爽口，且皮薄馅足的特点。  

2、上海生煎，是上海的一种特色风味小吃，将包好馅料放入平底锅，以小火煎熟，在出锅之前撒上芝麻和葱花，不仅色泽诱人，还香脆可口。

3、上海梨膏糖，是一种上海传统的特色点心。以雪梨或白鸭梨为主要原料，再加入白砂糖、杏仁等配料制作而成。梨膏糖甜如蜜，香味诱人。