冬笋是发物吗，冬笋是发物吗颈椎痛能吃吗
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冬笋是发物吗
冬笋不是发物。
冬笋营养价值很高，包括多种氨基酸、蛋白质、B族维生素、胡萝卜素等，香脆可口，富含粗纤维可以促进消化。冬笋主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地，其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因，草酸含量低可以直接炒，有不过水不麻口的特点。
扩展资料：
立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的冬笋，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因,草酸含量低可以直接炒,有不过水不麻口的特点.
虽然采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长，也可以增加经济收入，满足消费者需求。
参考资料来源：
百度百科-冬笋
冬笋是发物吗?
冬笋不是发物，但能不能吃笋需要依据个人食用后的表现，如无不适，则可以食用，如果食用后产生不适症状，那么就更好少吃或不吃。
冬笋不宜多吃，冬笋中含有难溶性的草酸钙，会影响人体对钙的吸收，大量食用时，会影响人体的牙齿和骨骼等的发育。所以吃冬笋一次不能过量，适度为宜。
冬笋属于发物吗
冬笋的美味口感相信是很多人都比较认可的，生活中很多人都喜欢把冬笋作为美味佳肴来享用，也是比较的可口，有一部分人的朋友提出了这样的疑问，冬笋是不是发物?但很多人都喜欢吃冬笋，但是对于冬笋是不是发物可能并不了解。
1、冬笋是不是发物
所谓的发物就是吃了以后会对人体健康造成一定的影响，尤其是体质存在过敏反应的人，吃了一些发物会造成情况更加严重，冬笋虽然是一种营养很丰富的食材，但其实也是一种发物，有一些特殊体质的人吃了冬笋以后会造成一些不良反应。因此，如果存在某些病症的话，那么是需要慎重食用冬笋的，以免带来一些危害，身体健康的人，平时吃东西也要注意适量，切记不可过量的食用，要知道再好的食物吃多了也是不利的。对发物有过敏情况的人一定要特别的注意。
2、哪些人不能吃冬笋
冬笋是属于寒性的一种食物，而且粗纤维素含量比较高，如果过度食用的话会造成消化不良。因此如果自己的肠胃出现了一些病症的话，那么一定要注意不可以过量的食用冬笋否则的话有可能导致病情更加的严重。这是出现胃出血，肝硬化的病人要尤为注意，这类患者平时应该要忌口冬笋。此外对于脾胃虚弱，出现哮喘的人也要注意不要多吃冬笋，尽量做到不吃。
3、冬笋食用注意要点
冬笋中含有一些草酸钙，这对于尿路结石的患者来说是非常不利的，对肾结石胆结石的患者也有不良的影响，因此一旦患有结石病症的话，一定要忌口冬笋这种食物。尽管它的营养再丰富，但是如果自己的体质不适合吃冬笋的话，那么是需要避免的。

冬笋与春笋都是发物吗
冬笋和春笋都是笋的种类之一，味甘性寒，都属于发物，因此在食用之前需要注意，不可过量食用。春笋是一种营养丰富的食材，它不但含有大量植物蛋白，还含有多种氨基酸与维生素。而冬笋质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。
冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地，其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因，草酸含量低可以直接炒，有不过水不麻口的特点。

猜
冬笋和春笋哪个是发物？
一、春笋和冬笋哪个是发物
只要是具备 *** 性容易诱发疾病或者加重病情的食物都属于发物，从中医的角度以及民间普遍的说法来看，春笋和冬笋二者都属于发物。春主生发之气，春天的笋子，发的尤其厉害，有些皮肤病患者千万记得忌口。
除大家熟知的海鲜、羊肉、牛肉外，还有辛辣食物、动物的头、生发类食物（竹笋、豆芽、菇类）等也属于发物。吃了这些发物，容易致使人体气血失常，使疾病发展迅速恶化。所以，防病治病时，应重视“发物”禁忌。
二、发物的分类以及禁忌人群
1. 动血发物
典型食物：辣椒、狗肉、公鸡
忌：阴虚实热者、疮疡患者、肿瘤患者
动血发物吃多了容易生风动血、上火，阴虚实热者、肿瘤患者需要戒口。另外身上长疮、发炎者，吃动血发物也容易加重症状。
宜：动血发物对于一些体寒者有温补作用，不过，总体来副作用相对较大，不建议作为食疗方式。
2. 生热发物
典型食物：生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等
忌：阳气上亢、阴虚内热者，普遍人群夏季食用
生热发物本身阳气较旺，容易上火。在阳气旺盛的夏季，普遍人都不建议食用，阳气上亢、阴虚内热者尤甚。
宜：脾胃虚寒者，普遍人群冬季食用
生热发物有时候是绝佳的温补食物，特别是在冬季，有助阳的作用，可适当补充
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