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圣诞吃什么传统东西「圣诞吃什么」

趣找知识 2023-11-28知识百科
大家好,今天来为大家解答关于圣诞吃什么这个问题的知识,还有对于圣诞吃什么传统东西也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在

大家好,今天来为大家解答关于圣诞吃什么这个问题的知识,还有对于圣诞吃什么传统东西也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!

圣诞节一般吃什么东西

圣诞一般吃火鸡、德国姜饼、法国树干蛋糕等。

一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。

树干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

当圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气更好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

德国最著名的圣诞食品是姜饼(Lebkuchen),是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感 *** 。姜饼经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。

在圣诞节,应该吃哪些美食呢?

1、英国——烤火鸡

英国虽有“美食荒漠”之称,但其圣诞大餐却挺丰富,通常包括烤火鸡、圣诞布丁、干锅馅饼等,其中更具有代表性的就是烤火鸡。相传在英国圣诞节吃火鸡的习俗,已经有几百年的历史了,最经典的做法就是将西芹、洋葱、土豆等大量食材塞进火鸡的肚子里,表面抹上香料腌制后放入炉中焗烤。

做好的火鸡香味扑鼻、味道诱人,火鸡皮看起来油亮而不裂,鸡肉嫩滑鲜香,在吃的时候片成薄片,淋上特制的卤汁、撒上少量的食盐,和配菜搭配吃起来非常满足。

2、美国——烟熏火腿

在美国,烟熏火腿是圣诞节合家团聚时餐桌上必备的过节硬菜,烟熏火腿通常是用一整只猪后腿烤制而成,表面往往会切成菱形网状,再涂抹上加了蜂蜜的酱汁, *** 完成后色泽金黄,视觉冲击力很大, 吃起来味道鲜嫩很过瘾,集色香味于一身。烟熏火腿在吃的时候通常会切成薄片,便于下口。

除了要吃熏火腿,烤火鸡和玉米粥也是必不可少的美味,其中这玉米粥与我国的玉米粥有很大的不同,美国人会在玉米粥的基础上添加进各种水果,在表明涂上一层厚厚的奶油,放入烤箱中烤制,玉米粥经过高温烘烤后,口感香甜、味道丰富,喝起来很有层次感。

由于中国文化的输入,中餐也被美国人所喜爱,在圣诞节这一天,吃中餐也变成了美国人过圣诞节的一个“新传统”。

3、法国——树干蛋糕

以美食闻名的法国,在圣诞节这一天当然也少不了各种传统美食,像比较有名的鹅肝、松露以及各式各样的糕点构成了法国丰富的圣诞大餐,其中树干蛋糕更是不可或缺的美味。法国人生性浪漫,关于美食的起源也非常浪漫。相传,法国从前有一个年轻人,由于贫穷买不起圣诞节礼物,于是在森林里捡了一段木头送给心爱的姑娘,不但赢得了姑娘的芳心,从此之后在事业上也平步青云,所以后来人们便将蛋糕做成树干的形状,寓意新的一年好运连连、顺顺利利。

4、德国——姜层饼

德国人相当重视圣诞节,在这一天人们会准备丰富的一餐以庆祝节日的到来,其中姜层饼是德国著名的圣诞美食,是一种古老的介于蛋糕与冰糕之间的小甜点,据说起源是格林童话的《糖果屋》,起初姜层饼只添加了蜂蜜和胡椒粒,口味甜中有一丝微辣,吃起来很过瘾,后来姜层饼经过了改良,在蜂蜜、胡椒粒的基础上,又添加了杏仁、蜜饯等,制成各种形状的饼,口感更加丰富。

除此之外,德国人还会在红酒中加入柑橘、香草、肉桂和糖等,制成一杯红酒热饮,屋外飘着雪花,屋内喝着热红酒、吃着姜层饼,轻松愉快又美好。

5、丹麦——脆皮烤猪肉

丹麦作为安徒生的故乡,进入12月便开始为圣诞节做准备,即使大雪飘飞也不会影响丹麦人过节的热情,大街小巷精美别致的圣诞装饰,让人仿佛进入了童话世界。当然圣诞节这天也少不了一顿丰富的圣诞大餐,其中脆皮烤猪肉是丹麦最著名的传统圣诞美食,选用整块带皮的猪肉,撒上粗盐后一边烤制一边加上香料,吃起来松脆可口风味独特,很受当地人的喜爱。

茶余饭后还会再来一份杏仁布丁作为饭后甜点,人们在布丁中藏入一枚完整的杏仁,吃到那颗杏仁便是最幸运的人,不仅能得到一份特殊的礼物,还预示着来年有好运气,事事顺心。

6、芬兰——三文鱼

在童话故事中,每到圣诞红鼻子驯鹿鲁道夫一袭红装,留着白色胡子的圣诞老人走进千家万户,趁着人们熟睡时间礼物放入他们的圣诞袜中。据说,在现实生活中芬兰是世界上之一个迎接圣诞老人安居的国家,加上特殊的地理位置,芬兰被公认为是圣诞老人的故乡。

这个隆重的节日中,芬兰人用烤火腿、三文鱼、黄芥末和面包构成圣诞节的主菜,三文鱼可谓是芬兰圣诞晚餐中经典头盘佳肴,或烤或腌制,过程简单却突出了三文鱼的本味,吃起来嫩滑鲜香。

7、日本——炸鸡

日本也有过圣诞节的传统。据说过去在日本没有火鸡,居住在当地的外国人每到圣诞节便以炸鸡代替火鸡,后来驰名中外的快餐炸鸡店以此为营销,推出“圣诞节要吃肯德基”的广告,逐渐在日本形成圣诞节吃炸鸡的习俗。

8、中国——苹果

圣诞节传入中国后,也是大受人们欢迎,不过没有什么文化内涵和基底,当然也不会有相应的节日美食。但中国商家利用中国人有用食物名称象征美好寓意的习惯,便自行发明了一种圣诞食物——平安果。平安果其实就是一个包装精美的苹果,由于苹果的“苹”与平安夜的“平”同音,寓意平平安安,很受年轻人的追棒。

圣诞夜吃什么

圣诞节是西方重要的传统节日,在这天人们会享用丰盛的圣诞大餐,例如:烤火鸡、圣诞三文鱼、熏火腿、红酒、圣诞蛋糕、圣诞布丁、姜饼等等传统美食,不过国家和国家之间还是会有一点差别的。

圣诞节的大餐就像中国人一定会准备丰盛的年夜饭一样,在那些有着圣诞节传统的国家,人们也会在过节时准备各种特色而美味的圣诞大餐,与家人共享。

圣诞节吃什么食物?

1、烤火鸡:

烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具,主要是电烤箱或者更原始的木炭。

火鸡在烤制前会用各种香料进行腌制,整只烤制,鸡皮呈深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。烤出的火鸡色泽金黄,鸡皮油润不开裂,鸡肉嫩滑。

2、圣诞蛋糕:

圣诞蛋糕是英国、爱尔兰和许多英联邦国家在圣诞节时吃的水果蛋糕。通常用加入很多果干的磅蛋糕作为基底,表面装饰糖霜、奶油、圣诞装饰物等。常在蛋糕顶部用巧克力或果酱浇”圣诞快乐”的字样,四周插上特制的圣诞蜡烛。蜡烛形状小巧,五颜六色,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子,以此代表圣经故事中的三个东方贤土,谁吃着豆子谁就当上了“三王”,十分有趣。

3、圣诞布丁:

今日的圣诞布丁乃源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,因此圣诞布丁的成份虽没有梅子,但亦称为干果布丁,成为圣诞菜式的新成员。传统上,每当基督降临节来临,每位家庭成员都要共同制造一个耶诞布丁,象征团结和谐,且各人在搅拌一下面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币。

4、姜饼:

姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。现在还有很多种花样,什么巧克力姜饼、姜饼小屋之类的。

5、圣诞三文鱼:

三文鱼是圣诞餐桌上必备的菜肴,品种相当丰富,有用糖和盐汁浸泡了3天的生三文鱼片,辅以柠檬汁和芥末,味道鲜美。熏三文鱼和煮三文鱼也别具风味。

关于圣诞吃什么和圣诞吃什么传统东西的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?了解更多,请多关注我们!

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