鱼头豆腐汤能放西红柿吗,鱼头豆腐汤放西红柿好吃吗?
今天给各位分享鱼头豆腐汤能放西红柿吗的知识,其中也会对鱼头豆腐汤放西红柿好吃吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
鱼头与西红柿可以一起煮汤喝吗
番茄鱼头汤顾名思义就是采用鱼头和番茄作为主料,加上油 适量,盐 适量,料酒 适量,姜片 适量 *** 而成,番茄鱼汤是一道滋补鱼汤,和肉比起来鱼吃的要健康的多,而鱼最营养的吃法就是用来做汤了,浓浓的汤里再来点西红柿的味道别提有多棒啦,而且天气冷喝点汤很舒服,很喜欢煮鱼头汤,加点番茄,酸酸的,更开胃。
番茄煮鱼头汤
食材主料
鱼头1个、番茄150g、豆腐或大白菜100g
食材辅料
油适量、盐适量、葱适量
步骤
1.鱼头清洗干净
2.番茄洗净切成片
3.锅内放适量清水,把鱼头和姜片一起放水里煮
4.煮30分钟,直至汤有点发白,放入番茄继续煮10分钟
5.放入豆腐或大白菜稍煮片刻
6.放盐和油调味,起锅
如果喜欢番茄味浓一点的还可以在煮汤的时候加入番茄酱。
西红柿豆腐鱼汤的做法
番茄可以做很多的美味,尤其是做汤会很受欢迎,番茄与鸡蛋是很好的搭配 *** ,即可以做汤也可以炒菜,甚至很多人用番茄来包饺子,都是很美味的食物。当然,番茄做汤的机率也是很大的,番茄豆腐鱼头一起做汤营养也更加的丰富。番茄豆腐鱼头汤的做法并不复杂,需要注意搭配的比例。
西红柿豆腐鱼汤
简介
青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物,还含有丰富的核酸,可以延缓衰老,营养易被人体吸收,可用于食疗。
材料
青鱼300克,西红柿1个,豆腐1块,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、青鱼整理干净切块,豆腐切小方块,西红柿用料理机打成汁。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鱼块片刻。
3、放料酒、西红柿汁、2碗水和豆腐焖煮10分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
做法二
食材用料
香菜10克相克食物豆腐300克相克食物
番茄1个相克食物鱼头500克
盐适量生姜3片相克食物
番茄豆腐鱼头汤的做法
1.食材准备
2.鱼头煎至焦黄色
3.放入鱼头,生姜,2000毫升水
4.豆腐切块,番茄切丁,香菜切段备用
5.大火烧开5分钟,烧出白汤,转小火滚10分钟
6.放入豆腐番茄滚5分钟
7.放入香菜,下盐就可以出锅了
8.装盆
番茄能和豆腐一起炖鱼吗
可以,以下是西红柿豆腐鱼汤的具体做法。
主料:鱼块500g、豆腐2块、西红柿1个
辅料:香菜2根、胡椒粉适量、盐,油适量
步骤一:材料聚合图
步骤二:热锅下油煎鱼
步骤三:翻面加点盐,再煎至赤。
步骤四:去掉多余的油
步骤五:加入开水豆腐大火煮
步骤六:出锅前加西红柿滚开即可。
步骤七:鱼汤盛出加香菜点缀就可以上桌啦。
鱼头豆腐汤能放西红市吗
在快起锅的时候放,可以提味。西红柿具有提味的功效,像罗宋汤就是以西红柿为主要原料炖制的浓汤。如果你喜欢酸味的话可以多放一些西红柿,不喜欢酸味的话就少放一些西红柿,如一两块就好。
番茄鱼头豆腐汤是一道家常的开胃鲜汤。
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