西瓜煎饼材料和做法，西瓜饼的做法大全？

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西瓜煎饼的经典做法？

西瓜煎饼的做法

步骤step

1

将西瓜瓤用洁净纱布包好,绞取汁液.鸡蛋磕入碗中,搅匀.

步骤step

2

面粉放入盆中,加入西瓜汁,白糖,鸡蛋液和成面团,分成大小均匀的剂子,用手按扁就           成饼状了.

步骤step

3

煎锅上火,倒油烧热,放入煎饼,煎熟即可.

西瓜煎饼讨论

西瓜煎饼的做法，西瓜煎饼怎么做好吃，西瓜煎饼的家常

食材

主料

西瓜肉

1

鸡蛋

1个

白糖

1

辅料

面粉

0适量

步骤

1.将西瓜切块，用搅拌机打碎成汁（打时只加一点水，西瓜本身含水量高）

2.将鸡蛋，面粉，和西瓜汁混合，搅拌均匀，根据自己口味和你买的西瓜的甜度，加适量白糖调味。

3.平底锅抹薄薄一层油，开小火，将西瓜面糊倒入模具内。

4.图中有3个饼，分别是饼的三个阶段，刚下锅（套模具的那个）——初步成型（黄边白心的那个）——完全成型并成熟（黄色那个），当饼到了黄皮白心的阶段，就可以拿掉模具，翻个面煎，煎至两面金黄即可。同时，在模具内，倒入新一轮面糊就OK啦。

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西瓜煎饼怎么做好吃

【原料】西瓜肉1碗

【配料】鸡蛋1个，面粉适量(差不多是西瓜量的三分之一)，白糖适量

【做法】

1、将西瓜切块，用搅拌机打碎成汁(打时只加一点水，西瓜本身含水量高)

2、将鸡蛋，面粉，和西瓜汁混合，搅拌均匀，根据自己口味和你买的西瓜的甜度，加适量白糖调味，(这个西瓜面糊我调得比较稀，因为担心面粉多了影响西瓜本身的清甜味儿)

3、平底锅抹薄薄一层油(具体多薄?就是基本可以忽略不计，但还是要抹，目的是防粘)，小火，将西瓜面糊倒入模具内，

4、当饼到了黄皮白心的阶段，就可以拿掉模具，翻个面煎，煎至两面金黄即可。同时，在模具内，倒入新一轮面糊。

西瓜皮煎饼是怎么做的

前言

西瓜皮的煎饼，清新的味道，柔软可口，意外的好吃。很不错的早餐，也是物尽其用啊~~

材料

主料：西瓜皮半个、鸡蛋1个、面粉500g；

辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、水适量

西瓜皮煎饼

1

准备好新鲜的西瓜皮，去外面绿色的部分。

2

擦丝、切丁均可，我切了丁。

3

瓜皮有出水的情况，正好可以少加点水，放入适量面粉，磕入一个鸡蛋，放入适量的盐调味。

4

放入适量的花椒粉调味，或者用黑胡椒粉。

5

加入少许的水，顺一个方向搅拌均匀，成浓稠的糊状。

6

电饼铛预热，抹油，放入适量的西瓜面粉糊，用铲子抹平表面。

7

待表面无水分，再抹薄薄的一层油，底面金黄翻面继续烙到金黄即可取出。

小贴士

1

西瓜皮选择新鲜的，嫩的。

2

西瓜皮擦丝、切碎末都可以。

3

面糊的浓稠差不多老酸奶的样子。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。