如何挑选西瓜,如何挑选西瓜(挑选西瓜的技巧 )
大家好,相信到目前为止很多朋友对于如何挑选西瓜和如何挑选西瓜 挑选西瓜的技巧不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享如何挑选西瓜相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
怎样挑选西瓜呢?
购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?在此介绍如下几种挑选西瓜的 *** ,供参考。
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品种中,大比小好。
8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。
当然啦,这些只是理论上的 *** 啦,要想挑到好的西瓜,最重要的就是自己亲自去实践,多买几次,自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了。
祝你挑到好吃的
如何挑选好的西瓜
夏天是吃西瓜的季节,大家在买西瓜的时候都会有不知道怎么挑选西瓜的烦恼吧。那么如何挑选好的西瓜呢,以下是我整理的如何挑选好的西瓜,希望对大家有所帮助。
选西瓜的几大要点:
1、看瓜底部,圆圈越小的,而且瓜 *** 是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圆圈大,而内凹的瓜不甜。
2、看瓜的蒂,新鲜又弯曲的,表示是新鲜采摘的甜瓜。反之,瓜蒂是直的干枯的,表示采摘已久,瓜不甜不新鲜了。
3、看瓜的纹路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。反之,瓜的纹路较乱,一边会有些黄色的皮,这种瓜稍差。这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好。
4、听声音,这部份很关键,看瓜的外表都附合我们以上条件时。单手捧着瓜,另一手拍拍西瓜,如果听到咚咚的声音,像在拍装满水的肚子一样,有些空洞的声音,那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到扑扑的声音,像在拍实心脑门一样,那就是没熟透的瓜。
这就是本吃货多年吃西瓜的经验,希望可以帮到一些会吃但不会挑的同志。
挑选西瓜技巧
观色听声
颜色更好挑 颜色更好挑青绿色,瓜皮表面光滑、纹路清晰得一般是熟瓜;颜色发白、光泽暗淡、纹路不清,是不熟的瓜。
用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“咚咚”声的,还没有熟;听到“噗噗”声的,就是过熟的瓜。
看瓜柄
蒂头若是直直的,就不要;要挑蒂头卷曲圈起来的瓜,比较甜
瓜柄若是绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是所谓“死藤瓜”,嘴不好吃的一种。
看头尾
西瓜两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;一端大一端小的瓜,不要买
用手掂
选瓜时用手掂一下瓜,有一种空飘感的,就是是熟瓜;若是感觉下沉的,是生瓜,就别要。
买瓜技巧
表皮看起来干巴巴的瓜,或者表皮伤痕累累、色泽不一致的瓜就不要买。这一类瓜有可能是败藤瓜,通常不大,水分少,不甜也不脆。
西瓜的大小和成熟程度是有一定关联的。个头大的西瓜不一定是最早成熟的,但绝对不是最晚成熟的.。因此,在西瓜未完全上市前,一般买中小个头的瓜,成熟的概率要大一些。同样的道理,到了西瓜大规模上市的时候,就更好不要挑小的西瓜了。
检验西瓜成熟的 *** 有三种:一是观察植株法。看瓜蒂所在的瓜藤,自然干枯的,则表明西瓜的生长是自然结束,这类瓜熟了。第二种,听声音法。成熟的西瓜,存在一定的水分散失,因此用手指敲击,声音是“嘭嘭”声;而不太成熟或者生的西瓜,声音一般都比较脆。第三种,是笨 *** 。直接让卖家先切开,尝一口!
挑选西瓜的技巧:
【看】花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟地标志。
【摸】用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。
【掂】成熟度越高地西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
【听】将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高地反映;发出“噗、噗”声,是过熟地瓜;发出“嗒、嗒”声地是生瓜。
挑选西瓜的误区:
1、听声音:一般人认为,听声音,就可以挑出好西瓜。各种类型地西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮地厚薄,韧脆而会有不同地声音。
2、看瓜底子:一般人认为,瓜底黄了,就一定是熟瓜。其实有时种地时候因为瓜底不见光,所以,可能在三、四分熟地时候,已经黄了。
挑选西瓜的正确 *** :
1、选择优质地品种:市面上西瓜比较多地,小西瓜有小兰、黑美人,中型西瓜有8424、8714等,大型西瓜一般沿海较少食用了。买瓜地时候来指定品种或许可以收到意想不到地效果。
2、听声音:小西瓜目前花皮地一般都是皮比较脆地,如果听到比较清脆地声音地即可,比较蒙地可能就不熟了。而其他皮色地如黑美人等,因为皮比较厚,听起来就要蒙一点,如果听起来象冬瓜一样肯定不熟了
3、看皮色:一般来讲,成熟地西瓜一般是比较光滑,有光泽地,如果你看上去还有刚毛,那就说明这个瓜地熟度可能就不够了。
4、看花纹:花皮瓜成熟后,花纹一般能散开,如果还是紧紧地,那就不行了。
5、看瓜蔓:现在地瓜农为了显示瓜地美观,一般会留瓜蔓销售,只要看生瓜地那节地卷须如果发焦了,那就可以。如果没有,那它地熟度就还差点了。
如何挑选好西瓜?
1、颜色更好挑青绿色,不要雾雾白白的。
2、选西瓜表面光滑、花纹清晰、纹路明显的,花纹杂乱的瓜内筋很多。
3、西瓜蒂头若是直直的一条线就不要,若是卷曲圈起来的会很甜。
4、用手拍、听声音。声音“咚咚咚”的就没熟,“噗噗噗”的太闷过熟,“嘭嘭嘭”正好。
如何挑选西瓜?
之一、看西瓜的瓜脐瓜脐越小越好我们在挑选西瓜时,看西瓜顶部的小圈圈,这个圈就是西瓜花朵脱落以后留下的瓜脐,瓜脐越大说明皮越厚,甜度比较低,瓜脐越小说明这个瓜皮薄并且非常甜,所以咱们在挑选西瓜尽量要挑选瓜脐小的。
第二、看西瓜的颜色和纹路颜色要深,纹路要清晰整齐自然成熟的西瓜,它的纹路是比较清晰并且整齐的,如果西瓜的纹路是比较杂乱不整齐,那么这个西瓜很有可能是不够成熟的,因此尽量不要挑选这样的西瓜。另外还要看它的颜色,颜色越深代表这个西瓜越好,如果西瓜颜色比较淡且偏白的话,那么这个西瓜一般就是缺少水分,因此不建议购买。
第三、看西瓜藤弯曲的才是好西瓜挑选西瓜的时候,尽量挑选瓜藤是弯曲的,因为弯曲的瓜藤说明是好瓜,属于自然成熟的,那么这样的西瓜是非常甜的,如果挑选的西瓜藤是比较直的,说明这个西瓜还未成熟就被摘下来了。
第四、听声音我们可以拿起一个西瓜,然后轻轻地拍打它的这个瓜皮,如果你听到的声音是砰砰的响声,说明这个西瓜很脆,并且也是熟瓜了;如果你听到的声音是当当的脆响声,那么说明这个西瓜很硬,还不太熟,甚至是生瓜。所以我们可以通过以上四种 *** 来挑选西瓜,绝对可以让你挑选到好吃又甜脆的哦。
挑选西瓜的五种 ***
买西瓜时,别只会用手拍了!瓜农:5招教你挑选好西瓜夏天到了,西瓜是炎热中消暑纳凉的必备水果,但是我们购买西瓜的时候,单单从西瓜的外表很难判断出什么样子的西瓜是又熟又甜的好瓜,对于一些有自己的选瓜技巧的人来还好说,而对于不懂得如何挑选西瓜的人来说,只能让师傅切一个三角口,来辨别西瓜好坏,可是西瓜一旦开口便不易储存。虽然买西瓜时,卖西瓜的商贩保证自己的西瓜是甜的,但是掏钱买了西瓜之后,经常有里面不熟或者坏掉的情况,这个时候我们只能自认倒霉了。今天就教大家几个瓜农看西瓜好坏的诀窍,希望能够帮助到大家挑选西瓜的时候不踩雷。技巧一:看西瓜底部的圈圈,圈圈越小越好首先我们挑选西瓜先来看看西瓜的底部,在西瓜的底部,会有一个圈圈的图案,这是西瓜花朵脱落以后留下来的瓜脐。大家一定要记住,尽量挑选圈圈比较小、紧缩以及扁平的种类,这种西瓜一般管理的比较好、吸收的营养成分比较多、阳光比较充裕,所以这种西瓜比较甜,口感比较好。相反,底部圈圈越大,这样的西瓜其实是瓜皮比较厚,甜度比较低,味道比较差的瓜。技巧二:看瓜藤,选弯曲和绿色的尽量选择蒂头的瓜藤卷曲而上的,这种瓜说明是好瓜,其次看瓜藤枯萎的程度,要选择瓜藤新鲜的,是绿色的,说明这个西瓜刚摘下不久,这样的西瓜水分多,新鲜很甜。瓜藤枯萎呈黑褐色的,说明这西瓜被放置了很久了,不新鲜,甚至有些切开后里面是空心瓤,一点水分都没有。技巧三:看颜色,要青绿色的,颜色越深越好再来从西瓜的颜色来挑选,每个人都想购买到新鲜的西瓜,甚至刚从西瓜地里刚摘取回来的西瓜更好,这个时候就应该挑西瓜皮是青绿色的西瓜,西瓜表皮颜色越深代表这个西瓜越新鲜,水分足。不要那种表皮颜色比较淡,偏白的,西瓜底部白色的西瓜,说明西瓜里面缺少水分。技巧四:看纹路,选纹路整齐清晰的每个西瓜上面都有纹路,就像人的经脉一样,仔细看的话,每个西瓜的纹路区别还是蛮大的,我们可以从西瓜地方纹路上面来判断什么样子的西瓜是好瓜,要是纹路比较清晰整齐的,就是好瓜。而西瓜纹路比较杂乱不整齐的,西瓜很可能还不够成熟,一般情况下,尽量不要选择这样的西瓜。技巧五:听声音,敲拍发出的声音比较浑厚的是好瓜我们可以托住西瓜,轻轻敲拍,如果声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声,说明瓜皮很脆,肯定是熟瓜;如果发出“当当”清脆响声的,说明瓜皮很硬,还是生瓜;如果发出“噗噗”响声,说明是熟过了的西瓜。以上5种挑选西瓜的技巧,大家可以收藏分享一下,非常的实用。
西瓜怎么挑选
挑选西瓜可以先看瓜藤、再看瓜纹然后拍西瓜听声音。
我们购买西瓜的时候,单单从西瓜的外表很难判断出什么样子的西瓜是又熟又甜的好瓜,对于一些有自己的选瓜技巧的人来还好说,而对于不懂得如何挑选西瓜的人来说,只能让师傅切一个三角口,来辨别西瓜好坏,可是西瓜一旦开口便不易储存。
在挑选西瓜的时候,要首先看一下西瓜的瓜藤,如果西瓜的瓜藤新鲜翠绿,那么就证明这个西瓜是比较新鲜的,但如果瓜藤是又黑又干的,那么就证明这样的西瓜是不新鲜的,所以咱们在买西瓜的时候要挑选瓜藤是新鲜翠绿的,这样的西瓜刚摘下来没多久的,新鲜又好吃。
一、挑选西瓜的技巧:
1、看西瓜底部的圈圈,圈圈越小越好
首先我们挑选西瓜先来看看西瓜的底部,在西瓜的底部,会有一个圈圈的图案,这是西瓜花朵脱落以后留下来的瓜脐。大家一定要记住,尽量挑选圈圈比较小、紧缩以及扁平的种类,这种西瓜一般管理的比较好、吸收的营养成分比较多、阳光比较充裕,所以这种西瓜比较甜,口感比较好。相反,底部圈圈越大,这样的西瓜其实是瓜皮比较厚,甜度比较低,味道比较差的瓜。
2、看瓜藤,选弯曲和绿色的
尽量选择蒂头的瓜藤卷曲而上的,这种瓜说明是好瓜,其次看瓜藤枯萎的程度,要选择瓜藤新鲜的,是绿色的,说明这个西瓜刚摘下不久,这样的西瓜水分多,新鲜很甜。瓜藤枯萎呈黑褐色的,说明这西瓜被放置了很久了,不新鲜,甚至有些切开后里面是空心瓤,一点水分都没有。
3、看纹路,选纹路整齐清晰的
每个西瓜上面都有纹路,就像人的经脉一样,仔细看的话,每个西瓜的纹路区别还是蛮大的,我们可以从西瓜地方纹路上面来判断什么样子的西瓜是好瓜,要是纹路比较清晰整齐的,就是好瓜。而西瓜纹路比较杂乱不整齐的,西瓜很可能还不够成熟,一般情况下,尽量不要选择这样的西瓜。
如何挑选西瓜
1、看瓜藤:成熟西瓜的瓜藤,须根呈干枯状,新鲜西瓜的瓜藤较为嫩绿。2、看表面:自然熟透、品质更好的西瓜表面的纹路均匀,没有断裂迹象。3、听声音:拍打西瓜,传出清脆砰砰声的西瓜品质更好。
西瓜怎么挑选
1、看瓜藤
挑选西瓜可以看瓜藤,自然成熟的西瓜,瓜藤旁的根须处于干燥状态,而未完全成熟的西瓜,根须为青色或湿润状态,并且新鲜的西瓜瓜藤嫩绿挺拔,存放时间长的西瓜,瓜藤较为萎蔫卷曲。
2、看表面
西瓜可以看纹路挑选,一般纹路较为均匀,没有断裂迹象的西瓜口感偏甜,品质更好,而西瓜表面的纹路分布不均,而且还会突然出现断裂的迹象,则表明西瓜的口感偏淡,品质较差。
3、听声音
挑选西瓜可以听声音,首先用一只手托住西瓜,另一只手轻轻拍打西瓜,如果听到砰砰砰的声音,较为清脆,则表示西瓜自然熟透,如果听到的声音较为沉闷,表示西瓜未完全成熟。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。