石斛冰糖水「石斛冰糖」
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石斛和什么煲汤
石斛性平味甘,具有养胃阴、滋肾阴、生津液、润肺补脾除虚热的作用。更重要的是石斛清相火而摄元气,滋肾水而柔养肝阴,尤为益胃阴。云苓味甘淡而性平,有宁心安神、健脾利水之功。石斛菊花沙苑子煲猪瘦肉材料:石斛、菊花、沙苑子、女贞子、山萸肉各10克,杞子15克,猪瘦肉400克,生姜3片。烹制:药材稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人用。石斛云苓红参炖猪瘦肉材料:石斛25克、云苓20克、红参10克(以上中药店有售)、猪瘦肉400克、生姜3片。烹制:各物分别洗净,药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。虫草花石斛汤材料:瘦肉250克;虫草花50克;石斛30克;百合20克;麦冬10克;蜜枣1个;盐1小匙步骤:1. 将瘦肉洗净,切成块;2. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净;3. 汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。4. 盖上锅盖,开大火烧;5. 大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去;6. 再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。
石斛怎样泡水效果好
用石斛来泡水,要把四到五颗石斛放入玻璃杯或者瓷杯中,倒入60度以上的开水,然后用盖子盖好,用水泡10到20分钟就可以饮用。一般可以泡四到五遍,最后泡完的水可以连同石斛一起吃掉。石斛具有滋阴清虚热以及镇静安神的作用,特别对于女性朋友适当的吃石斛泡水是有好处的。当然石斛泡水也不能长期吃,更好在医生的指导下合理的饮用。
铁皮石斛的更佳使用 *** 铁皮石斛怎么正确食用
1、泡茶:铁皮石斛最常见最正确的食用 *** 是泡茶,人们用它泡茶时可以给他搭配适量的西洋参,具体配方是西洋参5克,铁皮石斛10克,把它们一起放在养生壶中,冲入沸水冲泡,一次放入的铁皮石斛可以反复冲泡多次,最后余下的铁皮石斛和西洋参还可以直接吃下去。
2、泡酒:铁皮石斛还是一种可以用来泡酒的中药材,人们在用它泡酒的时候,可以选择新鲜的铁皮石斛,把它洗净以后控干水分再用刀把它拍散,然后直接放入到大的干净玻璃瓶装,再装入铁皮石斛两倍的白酒,放入适量冰糖调匀以后密封浸泡,15天以后里面的铁皮石斛酒就能取出饮用,它能暖胃润肺,更能活血生津。
石斛的食用 *** 具体食用 *** 是什么
1、之一种,可以泡水喝,首先取石斛三克,放入杯中,加入60摄氏度的水冲泡3到5分钟,一周饮用一次即可。
2、第二种,可以泡茶,取石斛10g,蜂蜜50g,冰糖10克,首先将石斛放入锅中煮,直到有石斛草味,倒入杯中放凉,加入蜂蜜和冰糖即可饮用。
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