薏米红豆粥的做法的简单介绍

很多朋友对于薏米红豆粥的做法和不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

红豆薏米粥煮法

红豆薏米粥

主料：糯米50g 薏米40g 红豆30g

辅料：清水适量

做法：

1，备好红豆薏米粥的主要材料：糯米50克、薏米40克、红豆30克

2，将准备好的糯米、薏米和红豆清洗干净。

3，将糯米、薏米和红豆放入锅中，然后加入1000毫升清水。

4，盖上锅盖，用中大火加热到上气，改小火保持加压状态，加热25分钟。

5，解压后打开锅盖检查一下，红豆粥非常的黏稠。

6，如果你喜欢更加绵蜜口味，可以用1-2茶匙的藕粉。

7，将藕粉放入碗中，用少量的冷水化开。

8，将粥再次烧开，勾入藕粉芡汁煮开。

9，看看滑润黏稠的红豆薏米粥，在配上买来的油饼，真的是好吃又美味，你想来一碗吗？

以上就是这个好吃的红豆薏米粥的做法和一些细节，其实这个粥的做法还是很简单的，就是一道简单的早餐粥，不过需要注意的是在熬红豆薏米粥的时候记住千万不要加大米，虽然加了大米会让粥变得更加黏稠，但是和红豆，薏米一起煮了以后，营养成分就没有那么高了，最主要的是祛湿的效果就没有那么好了，所以还是不要加大米的好啊！

薏米红豆粥怎么煮

1、取等量的红豆和薏米。然后把薏米和红豆放在清水内洗干净。

2、在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时。

3、然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥就煮好了。

4、如果不喜欢这样闷煮的 *** ，也可以把红豆和薏米提前泡三个小时，然后煮到软烂即可。

扩展资料

1、薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

2、红豆薏米粥更好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量，这个量对于身体是最有好处的，同时也不会损伤脾胃。在日常吃薏米红豆粥的时候，可以适量的加入一些粳米进行熬煮，这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。

参考资料

喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝--百度百科

红豆薏米粥的做法

红豆薏米粥的做法

红豆可以利水消肿，有补血、减肥、降血脂、降血压的功效，而薏米最出名的就是祛湿，两者搭配煮成粥，这道红藕薏米粥的功效与作用就更是翻倍了，成为不少人们春夏季常吃的食物，所以每逢这些时候，妈妈们纷纷开始学习红豆薏米粥的做法，为了给家里人 *** 一道健康具有食疗功效的美食。下面请看看红豆薏米粥的做法。

红豆薏米粥的做法

红豆薏米粥，顾名思义其原料就是红豆和薏米，但是除开这两种食材，我们在煮粥的时候还可以添加什么让味道变得更好呢？今天我给大家带来一个更加美味的红豆薏米粥的做法，希望大家会喜欢哦！

红豆薏米粥的做法——材料有小惊喜！

材料：红豆200克，薏米200克，红薯适量，南瓜适量，

做法：

1、将红豆和薏米倒在锅里，加足量的清水。

2、开大火煮沸后，转中火煮30分钟。

3、煮好的红豆薏米稍微晾一下。

4、将红豆薏米水过滤出来，锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。

5、过滤好的薏米水，可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。

6、将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。

7、把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里，添适量清水加盖开火煮，锅上气后转中火煮10分钟关火，闷至锅里没有气体就可以了。

红豆薏米粥的功效与作用

很多人在春夏季节都爱吃红豆薏米粥，那红豆薏米粥的功效与作用又有哪些呢？两者一起吃还能起到补血减肥的功效吗？这些女性们所关心的内容。下面我们就来详细地看一下红豆薏米粥的功效与作用吧。

薏米是调理心脏的佳品，红豆清心养神，健脾益肾的`作用搭配在一起，是补心的更好搭档。尤其是南方的人们因为地理问题，体内经常湿气重，不妨将红豆薏米粥作为晚餐的主食。

薏米又叫薏仁、药玉米等，即可食用又可药用，这就是所谓的药食同源。薏米具有利水渗湿、健脾止泻、排脓等功效，常用于久病体虚及病后恢复期，是老人儿童较好的药用食物。薏米还具有解热、镇静、镇痛等作用，常用来治慢性肠炎、阑尾炎、风湿性关节痛、尿路感染等症。同时，薏米含有丰富的膳食纤维，能帮助消化道代谢，避免热量囤积，而且具有利尿化湿的排水功效及美白肌肤的妙用。

红豆能清血热，利水湿，具有强心，消除疲劳肾脏病和浮肿的功效，中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

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怎样熬制薏米红豆粥

做法一

食材准备主料：薏米100克

辅料：枣（干）25克,赤小豆50克,仙鹤草10克

调料：白砂糖30克

*** 步骤

1.

将薏米、红豆以温水浸泡半日；

2.

用纱布将仙鹤草包好；

3.

大枣去核浸泡；

4.

将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；

5.

加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

做法二

食材准备

红豆、薏米、水、冰糖

*** 步骤

1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。

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关于薏米红豆粥的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。