山药冬瓜汤的功效和好处(冬瓜山药汤喝了有什么好?)
大家好,相信到目前为止很多朋友对于山药冬瓜汤的功效和好处和冬瓜山药汤喝了有什么好?不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享山药冬瓜汤的功效和好处相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
去湿化痰汤
我们的身体是特别的复杂的,特别是有的时候不注意调养就会出现有湿气或是有痰的情况,而且时间越长后情况就会越严重,不及时的进行治疗的话就会身体出现毛病,有了这样的情况我们就需要祛湿化痰,一般主要是通过饮食调理比较的好,下面我们就来介绍两种祛湿化痰的汤,希望对大家有帮助。
一、清热祛湿沙葛猪骨汤
用料:
500克猪扇骨:500克眉豆:50克赤小豆:50克扁豆:50克蜜枣:2个姜:2片水:10碗
做法:
1.赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;
2.猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;
3.沙葛洗净,去皮,去筋,切块;
4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:
清热祛湿,健脾开胃。
二、解暑祛湿冬瓜薏米排骨汤
材料:冬瓜、猪排骨、薏米(用小点点就行,不要太多哦)、盐、姜、葱。
做法:
1、排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟。
2、冬瓜不要去皮,洗干净,连片一起切块;姜切成2片。
3、排骨放进煲汤锅,一次性注入足量水,大火烧开后,去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。
4、2小时后,放冬瓜片、薏米再煮40分钟。
5、放盐调味,即可。
功效:
1、冬瓜有清热解毒,利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。
2、薏米,又名薏仁,营养价值极高,易被消化吸收,可作为病中或病后体弱者的滋补品,适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用,而且据说还可以美白,美白对喜欢漂亮的女人特别有吸引力哦。
3、冬瓜薏米排骨汤非常清淡,汤品很鲜,适合夏天食用。
通过上述的介绍,我们知道了两种祛湿化痰汤,这样的汤在平时的时候就可以做了吃,不但营养丰富,对于祛湿化痰效果也是特别明显的,在我们日常饮食当中享受美食的同时也对身体进行了调理,是一种两全其美的事情,不过要注意熬汤的火候和材料搭配。
山药冬瓜汤适合什么人吃
山药冬瓜汤有补气利水的功效,所以适合脾胃气虚,水肿,小便不利,前列腺炎的患者朋友吃
山药和冬瓜能一起食用吗?
冬瓜和山药可以一起吃,二者并不相克。冬瓜性凉,能利尿消肿,清热解毒;山药能滋阴补气,含有丰富的维生素和游离氨基酸,冬瓜和山药一起炖排骨汤,可以降低脂肪的摄入,减少油腻感,还能补充丰富的蛋白质,是一道不错的汤品.
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能分解蛋白蛋和糖,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补健脾胃的药食两用之品。食用山药一般无明显禁忌,但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者,实邪者忌用。
食材:
山药50克,冬瓜150克,
*** *** :
1、山药;
2、冬瓜;
3、洗净切片;
4、放入汤煲;
4、慢火煲30分钟,调味后即可饮用。
扩展资料:
痰湿质
体形肥胖,易出汗,且多黏腻。常感肢体酸困沉重。面常出油,嘴里常有黏或甜腻的感觉,嗓子老有痰,舌苔较厚。
养生法:饮食应以清淡为主,少食肥肉及甜、黏、油腻的食物。衣着应透气散湿,经常晒太阳或进行日光浴。可长期坚持锻炼,如散步、慢跑、游泳等。
适宜药膳:山药冬瓜汤。
参考资料:人民网-个人体质分9种 中医养生各有法
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。