薏米的药用价值，薏米的药用价值和盛用价值
薏
大家好，关于薏米的药用价值很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于薏米的药用价值和盛用价值的知识，希望对各位有所帮助！
薏苡仁有哪些药用价值？
薏苡仁为禾本科一年或多年生草本植物。以种仁入药。种仁含有淀粉51%左右，粗蛋白17%左右，精脂肪7%左右及人体必需的8种氨基酸，还含有棕榈酸、薏苡酸、薏苡酯、硬脂酸、亚油酸等，还有维生素B、维生素E。
近代药理研究证明，薏苡酯有较强的抗癌作用。味甘、淡，性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻、水肿脚气、白带、湿痹、关节疼痛、肠痈、肺痿等症，尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等及多发性疣。薏苡也是我国传统的食品之一，可做粥、饭及各种糕点供食用，尤对老弱病者更为适宜。还可加工 *** 酱油、醋、烧酒等，可制成普通的麦茶型薏苡茶，在日本很畅销。薏苡壳经粉碎加工后，是一种很好的饲料。薏苡麸皮、糠、外壳可用来榨取油脂。
有较广阔的开发前景，需要量大。主产辽宁、河北、江苏、福建等省，全国多数省、自治区都有大量种植。一年收获。
薏苡喜温暖和湿润气候，不耐寒。在气温高于15摄氏度时开始出苗；高于25摄氏度、相对湿度80%～90%以上，幼苗生长迅速。植株不耐干旱，如遇干旱，生长不良，叶缘卷缩，叶尖干枯，严重时植株因缺水而死亡。旱情较轻的则结实少，籽粒不饱满，产量明显下降。以种子繁殖。
薏米的作用是什么
薏米也叫做苡仁，六谷子，它味甘，性凉，入肺，脾，肾经，具有健脾，利水，清热排脓，除痹等功效，主要分布地区在江苏、福建、河北、辽宁等地。薏米的功效多，所含营养物质丰富，薏米可以食用，味道有一丝甜，还有一股清香，是煮粥、炖汤的良品。而且薏米还有美容养颜的功效，常食用薏米对人体皮肤也是非常有好处的。
薏米是一种比较常见的保健食品，现在有许多人喜欢吃薏米，主要是因为薏米的功效和作用比较多，需要注意的是薏米属于凉性的，如果经常吃的话会对胃肠不好。
请问薏米有什么药用价值？
薏米药用功效有：
(1)薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。(2)薏米有清热去湿的功效。(3)薏米中含有维生素B1、维生素E，是一种美容食品，常食对防治脚气病十分有益，也可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。(4)薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。
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